Sedang mencari ide resep kuping gajah renyah tidak alot yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kuping gajah renyah tidak alot yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Camilan renyah dengan tampilan menarik ini memang tidak pernah mengecewakan. Rasanya yang manis-asin-gurih pun sangat unik. Daripada beli, anda bisa membuatnya di kala senggang dengan resep praktis & super mudah ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuping gajah renyah tidak alot, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kuping gajah renyah tidak alot yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kuping gajah renyah tidak alot yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kuping gajah renyah tidak alot memakai 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kuping gajah renyah tidak alot:
- Sediakan Bahan A:
- Siapkan 750 gr Terigu serbaguna
- Siapkan 100 gr tepung tapioka
- Gunakan 30 gr susu bubuk
- Gunakan 1 sct/½sdt vanili bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan Bahan B:
- Siapkan 150 gr gula pasir
- Gunakan 150 gr margarin
- Ambil 1 btr telur
- Ambil Bahan pelengkap:
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnga bubuk coklat
Biasanya kue kuping gajah juga di sajikan saat lebaran Idul Adha mapun Idul Fitri. Namun sebenarnya anda bisa menikmati kue kuping gajah ini pada saat kapan pun Anda mau. Jika ingin menikmati sajian kue kuping gajah, Anda bisa mendapatkanya di pasaran. Untuk membuat kue kuping gajah tidak jauh berbeda dengan kue lainnya karena kue kuping gajah mempunyai rasa yang manis serta renyah yang membuat anda ketagihan untuk menikmatinya.
Cara membuat Kuping gajah renyah tidak alot:
- Campur semua bahan A kedlm wadah,aduk" lalu ayak
- Masukkan gula dan margarin kedlm wadah,kocok menggunakn wisk sampai tercampur rata/lembut,lalu tambahkan telur,aduk lg sampai tercampur rata
- Masukkan campuran bahan A ke campuran bahan B,aduk sampai tercmpur rata sambil tambahkan air sedikit demi sedikit sampai kalis(tidak terlalu lembek/terlalu keras)
- Bagi adonan menjadi 2,satu bagian tambahkan bubuk coklat yg telah ditambahkan sedikit air,uleni lg smpai tercmpur rata,bagi masing" adonan menjadi 3,putih @3 coklat @3
- Pipihkan adonan putih dan coklat sampai tipis masing"ketebalan 0,5cm,tumpuk adonan coklat diatas adonan putih,lalu gulung,padatkan,lakukan sampai selesai, kemudian masukkan kedalam frezeer sktr 30mnit,supaya mudah dipotong,mau dipotong langsung jg gpp,potong tipis"dg ketebelan sesuai selera,tata diatas piring plastik,lakukan sampai selesai
- Panaskan wajan dg secukupnya minyak,setelah minyak panas masukkan secukupnya potongn kuping gajah,goreng dg api kecil/api lilin sampai matang/ kuning kecoklatan,lakukan sampai selesai
- Selamat mencoba,semoga bermanfaat😊😊😊
Untuk lebih baiknya kita langsung saja membuat kunya dari pada anda greget ingin mencobanya lagi. Kue kuping gajah enak, gurih, dan renyah. Saat anda berencana untuk belajar membuat kue kering kuping gajah, tidak memerlukan persiapan yang macam macam, hanya dengan membeli bahan bahannya saja, maka anda sudah bisa mulai membuatnya. Cireng tahu ini teksturnya garing, renyah dan tidak alot, sehingga siapa saja bisa menikmatinya. Di makan dengan bumbu rujak yang pedas manis, bener-bener bikin nagih!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kuping gajah renyah tidak alot yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
