Anda sedang mencari ide resep bomboloni / donat kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bomboloni / donat kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bomboloni / donat kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bomboloni / donat kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Bomboloni merupakan donat ala Italia, yang bentuknya berbeda dari donat pada umumnya yang memiliki lubang di tengah. RESEP DONAT BOMBOLONI TANPA KENTANG TAKARAN SENDOK TETAP LEMBUT DAN MENUL Подробнее. Kata Bomboloni ini dari negara italia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bomboloni / donat kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bomboloni / Donat Kentang menggunakan 11 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bomboloni / Donat Kentang:
- Sediakan 500 gr Tepung cakra
- Siapkan 1 btr telur ayam
- Siapkan 2 bh kentang sedang direbus h haluskan
- Gunakan 2 sdt ragi (bukan fermipan) ragi kiloan lebih baik
- Sediakan 3 sdm air hangat
- Sediakan Secukupnya air dingin
- Siapkan 3 sdm gula pasir
- Siapkan 2 sdm mentega
- Gunakan Plastik segitiga
- Sediakan Toping :
- Gunakan Selera (keju, selai coklat, tiramisu, almond dll)
Online Class : Donat Kentang, Paha Ayam, Bomboloni. Ada resep donat kentang, cara membuat donat pisang yang wangi, maupun resep donat premium ala JCo yang Bomboloni adalah donat yang penampilannya khas, tidak berlubang seperti biasanya. Membuat Donat Tanpa Kentang Empuk Serta Cara Menghias Donat. Anda juga bisa membuat resep donat kampung dengan berbagai macam bahan utama, seperti kentang, labu.
Langkah-langkah membuat Bomboloni / Donat Kentang:
- Buat ragi dimangkuk kecil, campur dengan 3sdm air hangat lalu tutup dengan plastik wrap diamkan kurng lebih 7-10menit sampai berbuih tanda ragi aktif, jika tidak berbuih berarti gagal
- Siapkan wadah untuk adonan
- Tepung, telur, gula pasir, ragi yang sudah berbuih, kentang rebus yang sudah dihaluskan, lalu tuangkan air perlahan, uleni hingga kalis, baru masukan 2sdm mentega
- Kemudian uleni lagi hingga kalis, tanda sudah kalis atau belum yaitu tidak lengket ditangan, jika adonan terlalu lengket beri tepung lagi sedikit demi sedikit sampai adonan pas
- Lalu diamkan 45 menit tutup dengan serbet sampai mengembang
- Setelah mengembang, uleni lagi buang gasnya dan bentuk kecil2 sesuai selera, jangan terlalu besar karna nanti masih mengembang saat didiamkan lagi dan saat digoreng
- Setelah semua siap dibentuk bulat halus taruh loyang yg sudah ditaburi tepung supaya tidak lengket, tutup lagi dengan serbet tunggu 15menit sampai mengembang lagi
- Goreng dengan api kecil, untuk hasil whitering cukup balik sekali, api jangan terlalu besar nanti cepat gosong
- Tiriskan dan diamkan suhu ruangan baru taburi gula halus dengan saringan teh supaya tidak ada yg bergerindil
- Lubangi dengan sumpit dn isi dengan selai menggunakan plastik segitiga /toping lain
Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Lihat juga resep Bomboloni with Chocolate Filling enak lainnya. Gunung Putri, Bogor Kab., Jawa Barat. Donat bomboloni dikenal juga sebagai donat ala Italia. Resep bomboloni kentang dengan sistem water roux, Tutorial silahkan kunjungi rosita susi di youtube aku yaa.cuuuss gaes #bomboloni #bombolonidonuts #bombolonikentang… https.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bomboloni / donat kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
