Lagi mencari inspirasi resep donat kentang ala ala jeqo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang ala ala jeqo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang ala ala jeqo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan donat kentang ala ala jeqo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Donat kentang toping ala j. Lihat juga resep Donat kentang toping ala j. Donat kentang my mom sangat enak dan empuk sekali.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah donat kentang ala ala jeqo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat kentang ala ala jeqo menggunakan 12 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Donat kentang ala ala jeqo:
- Ambil 16 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 buah kentang
- Ambil 2 kuning telur
- Gunakan 1,5 sdt ragi instan (saya pakai merk fermipan)
- Sediakan 1 sdt vanilli
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 2 sdm susu bubuk
- Gunakan 130 ml/13 sdm susu full cream
- Ambil 2 sdm mentega
- Gunakan Sejumput garam
- Ambil Topping bebas : coklat batangan, choco chips, almond, dll
Satu hal yang sering ditemukan adalah donat pecah saat digoreng. Rasanya punya kebahagiaan sendiri kalau sukses menyajikan donat yang disuka keluarga. Baca Juga: Tips Sukses Membuat White Ring Donat yang Viral di Social Media. resep donat dari bahan terigu kalau pingin donatnya terasa empuk,supaya di kasih kentang rebus yang sudah di haluskan. Cara membuat donat kentang yang empuk dan gurih bisa dicoba untuk para pemula.
Langkah-langkah membuat Donat kentang ala ala jeqo:
- Rebus/kukus kentang hingga lunak kemudian haluskan.
- Campur semua bahan kecuali mentega, garam dan beragam topping. Untuk kentangnya cukup 2 sdm setelah dihaluskan.
- Kunci lembutnya donat : susu fullcream dan kentang. Jangan terlalu banyak. Sesuaikan dengan resep saya ya agar berhasil
- Jika sudah mulai kalis, tambahkan mentega dan garam.
- Uleni hingga kalis. Kurang lebih 15 menit. Jangan lupa cuci tangan dan pakai tepung agar tidak lengket.
- Diamkan adonan dengan ditutup kain kurang lebih 1 jam/ hingga adonan membesar 2 kali lipat dari adonan awal.
- Tusuk2 adonan yang telah mengembang untuk mengeluarkan udara.
- Bentuk donat sesuai selera. Kalau saya menggunakan gelas untuk mencetak bulatan dan menggunakan tutup botol untuk bagian dalamnya. Tips : kalau bisa dibuat tipis saja karna nanti adonan akan mengembang lagi.
- Diamkan adonan kurang lebih 30 menit.
- Siapkan minyak panas, goreng donat dengan api kecil. Usahakan membalik donat hanya sekali jangan berulang kali yaa. 1 kali sudah cukup.
- Tiriskan, kreasikan topping sesuai selera kalian.
- Donat kentang ala2 jeqo siap dinikmati ditemani dengan secangkir teh dan dia. Eaa bercanda zheyenk. Selamat mencobaaa
Ada beberapa resep cara membuat donat kentang dengan berbagai varian rasa dan bentuk. Cara Membuat Donat Kepang ala Korea. Yup, ciri khas donat JCO adalah tesktur-nya yang lembut, empuk tapi kopong. Berbeda dengan olahan donat pada umumnya yang empuk dan padat layaknya Dunkin Donut's dan juga olahan donat kentang yang cepat bikin kenyang. Kalau olahan resep donat JCO mah bener-bener lembut banget.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat kentang ala ala jeqo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!