Sedang mencari inspirasi resep donat kentang super yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang super yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang super, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan donat kentang super enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
RESEP DONAT KENTANG TANPA ULEN (super lembut dan montok). Resep Donat Kentang Super Lembut Pakai Mixer. Lihat juga resep Donat kentang lembut toping glaze enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat donat kentang super sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Donat Kentang Super memakai 12 bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Donat Kentang Super:
- Siapkan 500 gr tepung cakra
- Gunakan 200 gr kentang rebus tumbuk halus
- Gunakan 85 gr gula pasir
- Sediakan 11 gr fernipan
- Gunakan 2 butir kuning telur
- Siapkan 1/4 sdt vanilla (optional)
- Sediakan 25 gr susu bubuk
- Gunakan 75 gr mentega
- Siapkan 125 ml air (tuang sedikit demi sedikit jgn langsung semua)
- Siapkan secukupnya Minyak
- Gunakan Topping:
- Gunakan Glaze, mises, keju, almond sepunyanya aja
Buktinya perkembangan donat makin bertambah pesat. Yuk baca resep donat kentang yang dijamin super empuk dan kenyal disini. Salah satu varian yang paling sering ditemukan di sepanjang jalan atau di toko roti adalah donat kentang.. Kentang Tabur Gula, Berikut Tips Agar Donat Kentang Super Lembut.
Cara membuat Donat Kentang Super:
- Campur tepung, kentang, susu bubuk, gula, fernipan, telur, vanilla jadi satu lalu uleni sambil tambahkan air sedikit demi sedikit sampai setengah kalis. Seperti ini bentuknya, jgn terlalu banyak air krna mentega belum masuk.
- Setelah itu tambahkan mentega dan garam, uleni lagi sampai benar2 kalis. Ciri² adonan kalis tidak menempel di tangan, dan coba ambil sedikit adonan, gulung² dg kedua tangan, kemudian rentangkan sedikit² untuk membentuk window pane dan tidak sobek. (ga bisa ngefotonya 😅) yah… Seperti inilah jadinya adonan, lalu diamkan selama ±30 menit / sampai adonan mengembang 2 kali lipat dalam wadah tertutup.
- Inilah adonan setelah ±30 menit. Aq agak kelamaan nie ya… Karna aq tinggal masak buat buka 😅
- Lalu tumbuk adonan sampai kempes lagi, dan timbang masing² 40 gr. (abaikan timbangan kotornya 😅 tp bagian atas tadi dah aq bersiin koq 😭 emang dasar timbangannya kotor karna tiap hari kepake 😖)
- Setelah itu bentuk bulat² satu persatu, alasi dg tepung. Biarkan selama ±10menit.
- Setelah 10 menit, ambil adonan dan gilas sedikit, cetak dg cetakan donat. kalau ga punya, lubangi bagian tengahnya dg bantuan spuit. Kl masih ga punya pakai ujung jari aja deh trus putar² jari 😭. Lalu diamkan ±20 menit.
- Dah ngembang 2 kali lipat, harusnya lebih nyempluk lagi dari ini ya… Ini belum 15 menit aq dah mau goreng takut keburu maghrib.
- Panaskan minyak banyak dg api kecil, lalu ambil adonan, goreng. Muncul sedikit white ring krna kurang lama profing keduanya 😅
- Cukup sekali balik aja ya… Kalau dah matang tiriskan sebentar lalu tiriskan lagi diatas napkin tissue.
- Setelah dingin suhu ruang, silahkan dihias sesuka hati 😍
- Empuk banget ini loh…
- Btw yg bikin empuk itu kita nguleni adonannya harus benar² kalis ya…
- Selamat mencoba 😍
Resep dan cara Membuat Donat Kentang Tabur Gula yang dilengkapi tips agar donat kentang menjadi empuk dan super. Donat kentang asli Jombang by @emafaruq Jl. Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Cara Membuat Donat Kentang - Peluang usaha donat kentang ini cukup bagus, mengingat banyaknya orang yang suka Inilah Resep Rahasia Cara Membuat Donat Kentang Tanpa Gagal.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Donat Kentang Super yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
