Sedang mencari ide resep donat kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan donat kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Siapa sangka, donat kentang menjadi primadona d itengah-tengah masyarakat pecinta donat. Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang bisa kamu tiru. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah donat kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donat kentang memakai 18 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Donat kentang:
- Ambil 500 gr Tepung cakra
- Ambil 200 gr Kentang Kukus
- Ambil 100 gr Gula pasir
- Ambil 1 bungkus (11 gr) Ragi instan
- Gunakan 4 butir Kuning Telur
- Gunakan 50 gr Susu Bubuk
- Sediakan 200 cc air dingin/susu uht
- Gunakan 75 gr Butter / Margarin
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 🍰 Topping :
- Gunakan Dcc lelehkan
- Gunakan Coklat blok aneka rasa, parut lelehkan
- Ambil Kacang sangrai cincang
- Gunakan Keju
- Sediakan Coklat meses
- Ambil Springkel
- Ambil Kacang almond
- Siapkan Butter cream
Donat termasuk makanan yang bisa menggugah selera terlebih jika di hiasi dengan toping menarik. Donat kentang, kadang-kadang disebut Spudnut, adalah donat, biasanya manis, yang dibuat dengan kentang tumbuk atau tepung kentang bukan dari tepung terigu, bahan paling umum yang digunakan untuk adonan donat. Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga. Salah satu hidangan yang dapat dipilih adalah donat.
Cara menyiapkan Donat kentang:
- Kukus kentang sampai empuk, haluskan sampai benar2 lembut, dinginkan
- Aduk jadi satu smua bahan kecuali mentega dan garam, aduk hingga rata dan smp setengah kalis boleh memakai mixer atau manual
- Setelah itu masukkan mentega dan garam uleni lagi sampai kalis elastis, bulatkan adonan tutup dengan cling wrap atau serbet lembab, biarkan mengembang sekitar 40menit
- Setelah 40menit kempiskan adonan dan biarkan kembali padat, timbang adonan (me: 50gr), bulatkan dan cetak dengan cetakan donat
- Susun adonan pada loyang yg sudah di tabur tepung terigu…. Diamkan lg selama 20 menit
- Setelah mengembang 2x lipat Siapkan wajan tuang minyak, cukup api kecil saja ya, masukkan ke dalam minyak sekalipun minyak blm panas
- Jika bagian bawah sudah agak kecoklatan balik menggunakan sumpit (cukup satu kali balik yaaaa…)
- Angkat dan tiriskan, biarkan dingin baru di topping ya
- Nah ini dy warna warni kan
- Bisa di gunakan untuk hantaran jd lo…
- Selamat mencoba n happy baking 💗💗💗
Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Donat ini merupakan kue yang digoreng Nah, salah satunya adalah cara membuat donat kentang yang akan kami ulas pada artikel ini. Mungkin sebagian orang masih ada yang beranggapan. Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat. Selain itu, Chef Riduan juga menyarankan penggunaan mentega Cara membuat donat kentang mengembang sempurna juga dipengaruhi oleh proses menggoreng.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Donat kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
