Lagi mencari ide resep kue kuping gajah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kuping gajah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Kuping gajah enak lainnya. Resep 'kue kuping gajah' paling teruji. Kue kuping gajah merupakan salah satu kue tradisional asli Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kuping gajah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue kuping gajah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue kuping gajah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue kuping gajah menggunakan 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue kuping gajah:
- Sediakan 500 grm terigu
- Ambil 5 sendok margarine
- Gunakan 2 butir telur
- Sediakan 250 grm gula halus
- Ambil 2 sendok coklat bubuk
- Siapkan Minyak untuk mnggoreng
Jadi Anda bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Kue kuping gajah memang sangat digemari bahkan sudah familiar dikalangan masyarakat. Kue kuping gajah selain memiliki rasa yang enak dan lebih renyah makanan ini juga tergolong relative. Dinginkan dulu kue kuping gajah sebelum disajikan atau disimpan dalam wadah kedap udara.
Langkah-langkah membuat Kue kuping gajah:
- Siapkan wadah besar lalu masukan margarine dan gula, aduk sampai rata, lalu masukkan telur, lanjut masukkan tepung
- Setelah adonan rata bagi mnjadi 2 bagian, yg satu dibiarkn warna asli yg satu lg tambahkn bubuk coklat
- Adon sampai kalis, lalu pipihkn adonan warna kuning gilas sampai tipis taruh adonan coklar diatasnya gilas lagi sampai tipis dan menempel
- Setelah mnjadi satu adonan kuning dan coklat lalu gulung, taruh di frezer satu jam agar mudah diiris
- Setelah satu jam kluarkan gulungan dari kulkas lalu iris tipis, tapi jgn terlalu tipis krn nnti pd saat digoreng pasti hancur, ± 3mili. Goreng di minyak suh sedang, setelah matang angkat lalu tiriskan, stlh dingin masukkn k dlm toples kedap udara
Kue Lebaran # Resep Cara Membuat KUPING GAJAH RENYAH. Kue kuping gajah merupakan kue kering lebaran. Meskipun demikian pada cara bikin kue kuping gajah kali ini, admin akan menuliskan resep kue tradisional kuping gajah secara lengkap dan jelas. Resep Kue Kuping Gajah Empuk dan Renyah Sederhana Spesial Asli Enak. Kuping Gajah ini adalah Kue Kering lebaran tradisional praktis yang biasa disajikan setiap hari raya Idul Fitri tapi tidak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue kuping gajah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
