Sedang mencari ide resep bolu pisang kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu pisang kukus yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu pisang kukus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bolu pisang kukus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Sebaiknya menggunakan pisang raja atau pisang ambon yang sudah matang supaya hasilnya lebih legit dan lezat. Untuk membuat bolu pisang kukus caranya pun mudah. Seperti cara membuat bolu kukus pada umumnya, bolu pisang kukus ini hanya ditambahkkan bahan campuran buah pisang, baik yang dilumatkan atau diblender.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu pisang kukus sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bolu Pisang Kukus memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolu Pisang Kukus:
- Siapkan 2 buah pisang
- Ambil 200 gr tepung terigu pro sedang
- Sediakan 2 btr telur
- Sediakan 1 sdt soda kue
- Sediakan 100 gr gula pasir
- Sediakan 1 sdt vanili
- Gunakan 1/2 sdt bumbu spiku
- Gunakan 40 ml minyak
- Siapkan Sejumput garam
Bahan yang dipakai juga hemat, dan hasil kuenya itu besar. Jika bikin agak banyak, segera habiskan dalam waktu tiga hari ya. Cara membuat bolu pisang ini pun sangat mudah, bahkan bisa dibuat oleh mereka yang masih pemula dalam hal memasak dan memanggang. Berikut ini kami tampilkan beberapa resep dan cara membuat bolu pisang berikut variasinya yang rasanya tak bakal kalah dari kue bolu bikinan toko kue.
Cara membuat Bolu Pisang Kukus:
- Haluskan pisang dengan garpu. Sisihkan
- Kocok telur dan sampai mengembang
- Kurangi kecepatan. Masukkan pisang, tepung yang sudah diayak dengan soda kue, spiku, garam dan vanili. Mixer sampai tercampur rata
- Matikan mixer, campurkan minyak. Aduk balik
- Oles cetakan dengan minyak. Tuang adonan. Kukus +- 30 menit sampai matang (jangan lupa alasi tutup dandang dengan serbet)
Ada bolu pisang panggang, bolu pisang kukus, bolu pisang coklat, bolu pisang keju, dan bolu pisang Jepang alias Japanese cotton cake. Gunakan pisang ambon untuk hasil bolu yang wangi. Fimela.com, Jakarta Bolu pisang memiliki aroma dan tekstur yang unik tersendiri. Bahkan punya cita rasa yang khas dari buah pisang. Kita pun bisa membuat bolu pisang sendiri di rumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu pisang kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
