Anda sedang mencari inspirasi resep kue utri tepung beras yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue utri tepung beras yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Kue Utri Tepung Beras enak lainnya. Soalnya kan ada juga tuch yang dari tepung hungkwe. Nogosari atau kue nagasari dari tepung beras ini.di sebut juga utri.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue utri tepung beras, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue utri tepung beras enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue utri tepung beras yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Utri Tepung Beras menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Utri Tepung Beras:
- Sediakan 200 gr tepung beras
- Siapkan 850 ml santan dari 1 kelapa
- Siapkan 150 ml air
- Sediakan 250 gr gula merah, iris
- Siapkan 1 sdm gula pasir (sesuai selera manisnya)
- Siapkan 2 lbr daun pandan
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil Daun pisang untuk membungkus
Tepung beras adalah tepung yang berasal dari beras putih. Umumnya, tepung beras itu gluten-free sehingga aman untuk dikonsumsi, bahkan untuk Anda yang alergi terhadap gandum. Kue dan roti yang terbuat dari tepung beras teksturnya akan terasa lebih kenyal dan baik untuk lambung. Bagus untuk Anda yang sedang diet!
Cara membuat Kue Utri Tepung Beras:
- Rebus gula merah, gula pasir, garam,daun pandan dgn secukupnya air hingga larut, saring, biarkan dingin.
- Campur santan+larutan gula, masukkan tepung beras, aduk rata, saring dan tuang ke wajan.
- Hidupkan api sedang, aduk terus sampai mengental, matikan api.
- Ambil selembar daun pisang, beri secukupnya adonan, bungkus, lipat kedua ujungnya.
- Kukus 30mnt/hingga matang. Angkat & sajikan.
Kali ini kami akan menjelaskan cara memilih tepung beras sekaligus memperkenalkan. NE membuat tepungnya dari bahan impor pilihan dan berkualitas, sehingga tepung ini dapat membuat kue basah dan makanan yang lebih enak. Selain itu, Anda juga bisa memanfaatkan tepung beras NE untuk menggoreng bawang agar lebih garing dan renyah, lho. Campurkan tepung beras dan garam, tuangkan santan, aduk rata hingga tepung beras larut. Rebus tepung beras dengan api kecil, aduk terus dengan sendok kayu hingga mengental.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue utri tepung beras yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
