Sedang mencari ide resep gemblong/getas tepung ketan hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gemblong/getas tepung ketan hitam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
#gemblong#getas#kuetradisional Hai ketemu lagi, kali ini saya mau bikin gemblong.di stiap daerah kue ini pasti beda_beda nama nya Silahkan ditonton bagi yg. Gemblong getas ketan hitam merupakan kue tradisional yg mudah membuatnya,rasanya manis,krispi diluar dan lembut di dalam. Campur tepung ketan putih, tepung ketan hitam, kelapa parut kasar, dan garam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gemblong/getas tepung ketan hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gemblong/getas tepung ketan hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gemblong/getas tepung ketan hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gemblong/getas tepung ketan hitam menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gemblong/getas tepung ketan hitam:
- Gunakan 250 gr tepung ketan hitam
- Sediakan 125 gr tepung ketan putih
- Sediakan 1/2 butir kelapa parut jgn terlalu tua
- Gunakan Seujung sdt garam
- Siapkan 1/2 bungkus santan kara tambah air panas kira" 200ml
- Siapkan 50 ml air
- Sediakan Bahan Besta
- Ambil 100 gr gula pasir
Meskipun cara membuatnya sama, tetapi untuk masalah rasa jelas sangatlah berbeda dari. Cara Buat Gemblong Tepung Ketan Gula Merah Empuk Pulen Enak Istimewa. Cara Mudah Buat Getas Tepung Ketan Hitam Resep Gandos Enak Empuk Banget Anti Gagal. Makanan ini adalah kue gemblong, yaitu kue dari olahan tepung ketan putih.
Langkah-langkah membuat Gemblong/getas tepung ketan hitam:
- Campur semua bahan tambahkan santan cair sedikit demi sedikit sampai bisa d pulung
- Bulat kan adonan pipihkan,sisihkan
- Siapkan penggorengan isi dengan minyak goreng, masukan besata saat minyak tdak terlalu panas goreng sampai matang angkat tiriskan
- Rebus gula bersama air sampai gula berubah jadi buih agak lengket masukan getas yg sudah di goreng aduk terus,matikan api aduk terus sampe besta mengering.
Di pasar-pasar tradisional biasanya akan sering banyak dijumpai jajanan kue gemblong dengan bandrolan harga cukup murah meriah per satu kuenya dari kisaran seribu sampai dua ribu rupiah saja. Baik ketan hitam maupun putih, digiling menjadi tepung. Tekstur tepung ketan lebih lengket dibanding tepung Tepung ketan ini bisa dipakai sebagai bahan dasar utama makanan. Gemblong ketan hitam merupakan sajian makanan dari ketan hitam yang sangat disukai oleh berbagai kalangan masyarakat bahkan hingga Untuk usaha gemblong ketan hitam sebenarnya memiliki prospek usaha yang sangat menjanjikan dan lebih cemerlang jika sajian gemblong ketan. Kue Gemblong merupakan salah satu dari sekian banyak makanan atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar yang berasal dari betawi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gemblong/getas tepung ketan hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
