Sedang mencari inspirasi resep bakmi ayam ala abang-abang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakmi ayam ala abang-abang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakmi ayam ala abang-abang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakmi ayam ala abang-abang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Pasti Sahabatku pernah makan Bakmi Abang abang khaan. Pastikan untuk menggunakan ayam kampung muda atau ayam pejantan agar hasil ayam rebus dan kaldunya benar-benar gurih. Mie ayam ala abang-abang pakai mie instant.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakmi ayam ala abang-abang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakmi Ayam ala Abang-Abang memakai 28 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakmi Ayam ala Abang-Abang:
- Siapkan 2 buah fillet dada ayam
- Siapkan 3 bks mie instan rasa ayam bawang
- Gunakan 1/2 bks mie telur
- Siapkan 2 ikat pokcoy untuk sayur/2 ikat sawi
- Ambil Minyak bawang dari mie instan
- Siapkan Bumbu Halus Ayam
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt merica butir/lada bubuk
- Gunakan Bumbu Ayam
- Ambil 1 ruas serai
- Ambil Sejempol jahe geprek
- Gunakan Sejempol laos geprek
- Ambil 3 lbr daun salam
- Siapkan 6 sdm kecap manis
- Sediakan 5 sdm minyak wijen
- Gunakan 3 sdm kecap ikan
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan Kuah Bakmi
- Gunakan 1.5 liter air
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdm kaldu jamur
- Ambil Bumbu mie instan
- Siapkan 2 batang daun pre, iris bagian putih
Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀. Baca Juga : Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender Yang Mudah. Ternyata ini bumbu rahasia mie goreng abang-abang 💚.
Cara menyiapkan Bakmi Ayam ala Abang-Abang:
- Buka bungkus mie, pisahkan minyak bawang dan bumbunya. Haluskan bumbu halus ayam.
- Cuci bersih ayam dan potong dadu. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan serai, laos, jahe dan daun salam. Aduk hingga wangi. Kemudian masukkan ayam. Setelah setengah matang, masukkan minyak wijen, kecap manis dan kecap ikan. Tes rasa, masukkan garam dan kaldu jamur. Aduk hingga ayam matang dan agak menyusut.
- Buat kuah bakmi: rebus air, masukkan garam, lada, kaldu jamur, bumbu mie instan, daun pre. Aduk hingga mendidih, diamkan.
- Rebus air untuk mienya, berikan sesendok garam dan minyak goreng sedikit pada air, masukkan mie, rebus hingga lunak. Sisihkan. Rebus pula pokcoy dan sisihkan.
- Penyajiannya, masukkan 2 sdt minyak bawang (dari mie instan) ke mangkok, masukkan mie dan campur dengan minyak, lalu berikan ayam dan sayur, tuangkan kuah, beri taburan bawang goreng dan daun pre. Sajikan.
Pastikan untuk menggunakan ayam kampung muda atau ayam pejantan agar hasil ayam rebus Bakmi abang abang ala chef terabal-abal sedunia. Pasti Sahabatku pernah makan Bakmi Abang abang khaan. Bakmi, Cuanki dan Coffee by mangkopi. Yuk coba buat mi ayam lezat sendiri di rumah! Sabung Ayam Online - Tumbuhan Bernutrisi Tinggi Bagi Ayam Aduan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakmi Ayam ala Abang-Abang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
