Lemet jagung
Lemet jagung

Sedang mencari ide resep lemet jagung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lemet jagung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemet jagung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lemet jagung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Lemet Jagung / Lapek Jagung Kalau kami di padang menyebut Lemet ini "Lapek". makanan tradisional yang masih membumi ☺️☺️☺️☺️ kali ini saya cuma bikin Lapek Jagung versi Malas. ga pake di bungkus daun jagung / daun pisang. soalnyaa beli jagung nya di kang sayur. udh di kupas jagung nyaa. 😆 tapi tak mengurungkan niat mau b. Ternyata enak juga lohh 😀 Ceritanya lagi punya stok jagung manis banyak banget di kulkas, kemaren pas ke pasar lagi musim jagung manis jadi mborong. RESEP LEMET JAGUNG LEPET JAGUNG MANIS,LEMBUT,ENAK BANGET, kelapa parutnya,jangan terlalu tua ya.jadi masih ada rasa manis lembut gurihnya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lemet jagung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lemet jagung menggunakan 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lemet jagung:
  1. Ambil 2 buah jagung ukuran besar
  2. Sediakan 1/4 kelapa muda parut
  3. Ambil 7 sdm tepung beras/ maizena
  4. Ambil 5 sdm gula pasir
  5. Siapkan 3 sdm air
  6. Ambil Sejumput garam
  7. Siapkan Sejumput vanili
  8. Gunakan Secukupnya daun pandan potong -potong
  9. Sediakan Secukupnya kulit jagung untuk pembungkus

Lepet jagung atau lemet jagung adalah sejenis makanan ringan atau kue khas Indonesia yang dibuat dari campuran jagung yang diparut, parutan kelapa, gula pasir, vanili, garam, dan santan. Lihat juga resep Lepet Jagung Manis enak lainnya. Kue tradisional memang terkenal dengan bahan-bahannya yang murah dan mudah didapat. Seperti kue lemet singkong ini yang hanya menggunakan singkong, kelapa dan gula pada pembuatannya.

Langkah-langkah menyiapkan Lemet jagung:
  1. Cuci bersih jagung dan hilangkan bulu yang tersisa kemudian sisir jagung.
  2. Cuci kulit jagung, tiriskan.
  3. Tumbuk jagung asal saja sampe keluar airnya.
  4. Campurkan jagung dengan kelapa dan bahan lain. Tes rasa.
  5. Ambil kulit jagung, tuangkan 1 sdm adonan kemudian beri pandan diatasnya. Lipat sesuai selera.
  6. Panaskan kukusan hingga beruap, kukus selama 20-25 menit.
  7. Siap disajikan.

Selain mudah, rasa dari lemet singkong ini tak perlu diragukan lagi karena teksturnya yang kenyal dengan perpaduan rasa manis dari gula merah. Bentuknya bulat panjang seperti lontong yang dibungkus dengan daun. Resep Cara Membuat Lemet Singkong Gula Merah - Lemet adalah nama makanan atau kue tradisional yang terbuat dari singkong yang diparut halus kemudian dicampur dengan gula merah. Kue tradisional ini memiliki rasa yang manis dan tekstur yang kenyal. Biasanya ditambah sedikit garam dapur halus supaya untuk menambah rasa gurih.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lemet jagung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!