Sedang mencari inspirasi resep bolu pisang kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu pisang kukus yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu pisang kukus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolu pisang kukus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Pertama, lumatkan pisang dengan menggunakan garpu. Untuk cara pelumatannya, anda tidak perlu melumatkan hingga halus untuk mempertahankan tekstur dari pisang. Sangat mudah simpel, tanpa mixer dan tanpa oven.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu pisang kukus yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Pisang Kukus memakai 9 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolu Pisang Kukus:
- Ambil 3 buah pisang ambon
- Ambil 2 butir telur
- Ambil 1 sachet vanili bubuk
- Gunakan 9 sdm gula pasir
- Gunakan 7 sdm terigu segitiga biru (muncung)
- Ambil sejumput garam
- Ambil 1 sdt soda kue
- Sediakan 1 sachet SKM putih
- Ambil 6 sdm minyak goreng
Kue Bolu Pisang adalah salah satu kue bolu yang banyak digemari. Sajian bolu pisang kukus akan tentunya cocok disajikan sebagai camilan atau jamuan hidangan untuk disajikan dirumah. Rasa manis dari hidangan ini dan empuknya tekstur dari kue, akan tentu saja. Resep bolu kukus - Kue basah mungkin adalah sesuatu yang tidak asing bagi masyarakat Indonesia, karena memang sudah menjadi khas untuk cemilan tradisional Indonesia, apalagi dengan harganya.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Pisang Kukus:
- Didihkan air untuk mengukus. Lapisi penutup kukusan dengan lap bersih.
- Kupas pisang & taruh ke dalam mangkok. Hancurkan pisang menggunakan garpu hingga teksturnya seperti bubur. Sisihkan.
- Ambil wadah lain, masukkan telur, vanili, gula, garam kemudian mixer sampai gula larut.
- Masukkan SKM & pisang yg sudah dihancurkan, mixer kembali hingga rata.
- Masukkan tepung terigu sambil diayak, tambahkan soda kue, lalu mixer sampai rata.
- Tambahkan minyak goreng lalu mixer sampai minyak menyatu rata dengan adonan.
- Tuang adonan ke dalam cetakan (saya pakai cetakan agar" yg dilumuri blue band & terigu tipis).
- Kukus sampai matang (kurang lebih 30 menit). Setelah 30 menit tes kematangan menggunakan tusukan gigi.
- Jika bolu tidak ada lg yg menempel itu artinya sudah matang. Angkat dan keluarkan bolu dr cetakan.
- Tunggu bolu agak dingin, lalu bolu siap disajikan.
Selain itu, bolu kukus pisang juga bisa kamu kreasikan dengan bahan lainnya untuk membuat rasanya semakin lezat seperti misal dengan keju atau bahkan dengan kopi. Kue Bolu kukus merupakan salah satu jenis kue yang paling banyak dibuat dan dikenal oleh masyarakat karena bahan dan cara pembuatannya yang mudah dan praktis. Cara Membuat Roti Pisang Kukus - Pastinya Anda sudah tidak asing lagi denga roti pisang, roti pisang merupakan salah satu makanan yang terbuat dari tepung terigu dengan campuran bahan. Bolu Kukus Pandan isi Pisang Ambon. Hemmm, Bolu Kukus Pisang ini sangat nikmat jika disajikan bersama dengan teh hangat ataupun kopi panas saat sore hari.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu pisang kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
