Lagi mencari inspirasi resep bolu pisang kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu pisang kukus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sebaiknya menggunakan pisang raja atau pisang ambon yang sudah matang supaya hasilnya lebih legit dan lezat. Untuk membuat bolu pisang kukus caranya pun mudah. Seperti cara membuat bolu kukus pada umumnya, bolu pisang kukus ini hanya ditambahkkan bahan campuran buah pisang, baik yang dilumatkan atau diblender.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu pisang kukus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu pisang kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu pisang kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu pisang kukus memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolu pisang kukus:
- Ambil 6 bh pisang Ambon matang/lembek
- Ambil 10 SDM gula pasir
- Sediakan 1 butir telur resep asli 2 telur
- Sediakan 15 SDM Tepung terigu segitiga biru
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt soda kue
- Siapkan 100 ml minyak goreng
- Ambil Sedikit minyak goreng untuk olesan loyang
- Gunakan Air untuk mengukus
Bahan yang dipakai juga hemat, dan hasil kuenya itu besar. Jika bikin agak banyak, segera habiskan dalam waktu tiga hari ya. Cara membuat bolu pisang ini pun sangat mudah, bahkan bisa dibuat oleh mereka yang masih pemula dalam hal memasak dan memanggang. Berikut ini kami tampilkan beberapa resep dan cara membuat bolu pisang berikut variasinya yang rasanya tak bakal kalah dari kue bolu bikinan toko kue.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu pisang kukus:
- Pertama kita siapkan bahan nya dulu ya, lalu haluskan pisangnya. Kurang lebih seperti gambar ya.
- Lalu di wadah lain campurkan gula dan telur aduk rata sampai gula nya larut.
- Kemudian masukan pisang aduk rata, dan masukan tepung terigu garam dan soda kue aduk rata. Masukan minyak goreng aduk sampai tidak ada endapan minyak dibawah adonan nya.
- Panaskan kukusan nya, dan olesi loyang dengan minyak goreng lalu tuangkan adonan kedalam loyang. Lalu kukus selama 25 menit dengan api sedang. Jangan lupa tutup kukusan dilapisi kain biar uap air tidak menetes ke adonan nya.
- Tes kematangan dengan tusukan/lidi. Angkat dan hidangkan, selamat mencoba 😇
Ada bolu pisang panggang, bolu pisang kukus, bolu pisang coklat, bolu pisang keju, dan bolu pisang Jepang alias Japanese cotton cake. Gunakan pisang ambon untuk hasil bolu yang wangi. Fimela.com, Jakarta Bolu pisang memiliki aroma dan tekstur yang unik tersendiri. Bahkan punya cita rasa yang khas dari buah pisang. Kita pun bisa membuat bolu pisang sendiri di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu pisang kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
