Lagi mencari inspirasi resep bolu pisang kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu pisang kukus yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu pisang kukus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolu pisang kukus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Pertama, lumatkan pisang dengan menggunakan garpu. Untuk cara pelumatannya, anda tidak perlu melumatkan hingga halus untuk mempertahankan tekstur dari pisang. Sangat mudah simpel, tanpa mixer dan tanpa oven.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu pisang kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Pisang Kukus memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolu Pisang Kukus:
- Sediakan 4 buah pisang haluskan (me: pisang nangka +/- 250 gr)
- Gunakan 2 butir telur
- Sediakan 8 SDM gula pasir (me: +/- 100 gr)
- Ambil 8 SDM tepung terigu (me: +/- 100 gr)
- Siapkan 1/2 sdt sp
- Sediakan 1/2 sdt vanili bubuk
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 4 SDM minyak goreng
- Gunakan Bahan Topping:
- Ambil Secukupnya keju parut (me: kismis)
Kue Bolu Pisang adalah salah satu kue bolu yang banyak digemari. Sajian bolu pisang kukus akan tentunya cocok disajikan sebagai camilan atau jamuan hidangan untuk disajikan dirumah. Rasa manis dari hidangan ini dan empuknya tekstur dari kue, akan tentu saja. Resep bolu kukus - Kue basah mungkin adalah sesuatu yang tidak asing bagi masyarakat Indonesia, karena memang sudah menjadi khas untuk cemilan tradisional Indonesia, apalagi dengan harganya.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Pisang Kukus:
- Kocok telur, gula pasir, sp, dan vanili (me: kocok menggunakan mixer +/- 5 menit).
- Campurkan terigu dan baking powder kemudian ayak. Masukkan campuran tepung ke dalam kocokan telur dan gula. Aduk/kocok sampai rata.
- Masukkan pisang yang telah dihaluskan. Masukkan juga 4 SDM minyak goreng. Aduk/kocok kembali hingga rata.
- Panaskan kukusan dan siapkan wadah yang telah diolesi minyak goreng. Tuang adonan ke dalam wadah. Beri taburan topping. Kukus selama 25 menit.
- Cek kematangan menggunakan tusuk gigi atau garpu. Setelah bolu matang angkat, dinginkan, dan potong sesuai selera.
Selain itu, bolu kukus pisang juga bisa kamu kreasikan dengan bahan lainnya untuk membuat rasanya semakin lezat seperti misal dengan keju atau bahkan dengan kopi. Kue Bolu kukus merupakan salah satu jenis kue yang paling banyak dibuat dan dikenal oleh masyarakat karena bahan dan cara pembuatannya yang mudah dan praktis. Cara Membuat Roti Pisang Kukus - Pastinya Anda sudah tidak asing lagi denga roti pisang, roti pisang merupakan salah satu makanan yang terbuat dari tepung terigu dengan campuran bahan. Bolu Kukus Pandan isi Pisang Ambon. Hemmm, Bolu Kukus Pisang ini sangat nikmat jika disajikan bersama dengan teh hangat ataupun kopi panas saat sore hari.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu pisang kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
