Sedang mencari inspirasi resep getas ketan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal getas ketan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari getas ketan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan getas ketan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Salah satu camilan berbahan dasar kelapa parut ini mirip gemblong. Hanya saya besta pada getas menggunakan gula putih. Dan bentuknya lebih pipih serta teksturnya pun lebih lembut.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah getas ketan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Getas ketan menggunakan 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Getas ketan:
- Gunakan 125 gram Tepung ketan
- Sediakan 50 gram tepung beras
- Ambil 150 gram kelapa parut
- Gunakan 100 santan hangat (secukupnya)
- Siapkan Sejumput garam
- Ambil Pewarna makanan
- Gunakan Bahan salut gula
- Gunakan 75 gram gula pasir
- Siapkan 35 ml air
Kue yang akan kami buat adalah kue getas manis tepung ketan. Mungkin anda sudah mengenal dengan nama kue yang satu ini karena kue getas ini sudah cukup terkenal dan populer dimana-mana. Cara Membuat Kue Getas: Masukan tepung beras, tepung ketan, kelapa parut dan garam, aduk Sajikan kue getas di piring cantik. Itulah Resep Membuat Kue Getas Tepung Ketan dari kami.
Langkah-langkah membuat Getas ketan:
- Campur tepung ketan,tepung beras, kelapa parut dan sejumput garam aduk rata.
- Tambahkan santan hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai adonan Kalis, hentikan memberi santan jika adonan sudah kalis
- Bagi menjadi 2 adonan beri pewarna,uleni sampai warna tercampur rata
- Bentuk adonan sesuai selera.
- Goreng getas menggunakan api sedang cenderung kecil, tunggu sampai matang sempurna.
- Buat salut gula masak air dan gula tunggu sampai berbuih, kemudian masukkan getas aduk terus sampai gula kering.
- Angkat dan sajikan
Mudahnya dalam mengolah kue getas ketan manis memang bisa dimanfaatkan sebagai peluang usaha. Selain itu peluang bisnis kue getas manis memang memiliki potensi usaha yang masih cerah. Penggunaan ketan baik ketan hitam maupun ketan putih untuk membuat kue getas ketan Penggunaannya dalam membuat kue getas ketan mampu memberikan tekstur serta kekhasan rasa. Resep Kue Getas Ketan Dengan Gula Putih. resep dan cara buat getas tepung beras ketan, gandos tepung beras ketan lembut nya awet anti gagal. Biasanya kue getas terbuat dari tepung ketan putih, santan, dan parutan kelapa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Getas ketan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!