Sedang mencari ide resep bolu pisang kukus diet(tanpa minyak & margarin) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu pisang kukus diet(tanpa minyak & margarin) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu pisang kukus diet(tanpa minyak & margarin), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bolu pisang kukus diet(tanpa minyak & margarin) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Karena saya diet jadi saya mencoba membuat Bolu pisang tanpa minyak/margarin,bahkan bolu pisang saya ini saya tidak beri Gula pasir saya mengganti dengan Sweetener diabetasol karena manisnya sudah ada dipisangnya,alhasil rasanya tidak kalah dengan bolu yang lain,semoga bermanfaat buat yang menjal. Fimela.com, Jakarta Bolu kukus memang jadi menu kue yang bukan hanya enak disantap kapan saja namun juga mudah dikreasikan dengan banyak bahan makanan, salah satunya adalah bahan pisang. Bolu kukus pisang pasti enak dan tentunya manis legit bikin nagih.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu pisang kukus diet(tanpa minyak & margarin) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu pisang kukus diet(tanpa minyak & margarin) menggunakan 6 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bolu pisang kukus diet(tanpa minyak & margarin):
- Gunakan 200 Gram Tepung Gluten Free(saya pake merk malkana)
- Gunakan 4 buah Pisang Ambon
- Ambil 6 Sachet sweetener diabetasol
- Ambil 1 butir telur (besar)
- Sediakan 15 gram SP(ovallet)
- Gunakan Sedikit mentega untuk oles loyang
Tape bukan hanya bisa dijadikan bolu versi panggang oven, tapi ternyata bolu tape versi kukus juga bikin nagih. Bolu pisang mini panggang tanpa oven Jenis bolu yang paling saya sukai karena terbuat dari pisang. Aroma pisangnya yang khas, empuk dan bikin ketagihan. Ada bolu pisang panggang, bolu pisang kukus, bolu pisang coklat, bolu pisang keju, dan bolu pisang Jepang alias Japanese cotton cake.
Cara membuat Bolu pisang kukus diet(tanpa minyak & margarin):
- Haluskan terlebih dahulu pisang ambon (kalau saya pake foodprocessor biar cepat) dan panaskan terlebih dahulu dandang untuk kukusan bolunya,biarkan sampai mengeluarkan banyak uap.😊
- Mix telur,SP dan sweetener sampai mengembang,putih dan berjejak.
- Masukkan pisang yang sudah dihaluskan terlebih dahulu,mix sampai teracmpur rata.
- Masukkan Tepung Gluten Free secara bertahap,mix sampai tercampur rata.
- Olesi tipis-tipis cetakan bolu(saya pake cetakan puding 😊) dengan mentega,tuang adonan lalu ratakan dengan cara hentakkan dua kali untuk mengeluarkan gelembung udaranya.
- Kukus selama 30-35 menit hingga matang (bisa dengan cara tusuk kalau adonan melengket dan basah berarti belum matang,tapi jika sebaliknya adonan ditusuk tidak basah(adonan kering)berarti sudah matang.
- Keluarkan dari cetakan,tunggu sampai agak dingin lalu potong bolu pisangnya,selamat mencoba 🤗
Gunakan pisang ambon untuk hasil bolu yang wangi. Karena saya diet jadi saya mencoba membuat Bolu pisang tanpa minyak/margarin,bahkan bolu pisang saya ini saya tidak beri Gula pasir saya mengganti dengan Sweetener diabetasol karena manisnya sudah ada dipisangnya,alhasil rasanya tidak kalah dengan bolu yang lain,semoga bermanfaat buat yang menjal. Resep cara membuat bolu pisang kukus, mudah tidak perlu alat seperti mixer. Bahan yang dipakai juga hemat, dan hasil kuenya itu besar. Jika bikin agak banyak, segera habiskan dalam waktu tiga hari ya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu pisang kukus diet(tanpa minyak & margarin) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
