Lagi mencari ide resep ayam kungpao kacang mede yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kungpao kacang mede yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kungpao kacang mede, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kungpao kacang mede yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, bagi Anda yang membuat masakan ayam kung pao sendiri dirumah, tapi tidak tahu resepnya. Angkat dann sajikan dengan taburan kacang mede gorengnya. Ayam Kungpao Spesial Lezat dan Mantap siap dihidangkan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kungpao kacang mede yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam kungpao kacang mede menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam kungpao kacang mede:
- Sediakan 1,5 SDM saos tiram
- Gunakan 3 SDM kecap asin
- Gunakan 3 SDM kecap manis
- Sediakan 1 SDT lada
- Gunakan Ayam fillet di potong dadu
- Sediakan 1 sdt jahe bubuk
- Sediakan 1/2 buah jeruk nipis
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 buah cabai rawit
- Gunakan 1 buah cabai merah besar
- Ambil 2 genggam kacang mede
- Siapkan Daun bawang pre
- Ambil 1/2 sdt totole
Rasa gurih yang berasal dari ekstrak tiramnya, membuat Ayam Kungpao buatan Bunda jadi favorit di rumah, lengkap dengan kacang mede di dalamnya. Ayam Kung Pao (宮保雞丁; Gōngbǎo jī dīng) adalah masakan khas negeri tirai bambu yang dikenal luas seantero dunia, dibuat dari ayam potong, cabai, dan kacang-kacangan. Ayam Kungpao/Kungpo aslinya berasal dari daerah Sichuan, Tiongkok. Cara membuat. - Tumis baw.pth, bombay & jahe dng minyak sampai harum.
Cara membuat Ayam kungpao kacang mede:
- Marinasi ayam dengan kecap asin, saos tiram, kecap manis, jahe, air dan jeruk nipis
- Potong bawang bombay, bawang putih, cabai, daun bawang
- Panaskan minyak dalam panci. Masukkan ayam hingga setengah matang. Masukkan bawang bombay, bawang putih, cabai. Tumis
- Boleh ditambah kol, tumis lagi. Masukkan daun bawang dan kacang mede.
- Tambahkan totole dan masak hingga matang.
- Tambahkan biji wijen dan sajikan dengan nasi
Terutama bijinya yang kita sebut kacang mede atau kacang mete. Cara Membuat Ayam Kungpao: Campur ayam, bawang putih, kecap jamur, kecap ikan, garam, merica bubuk, dan minyak wijen. Bahan utama untuk membuat ayam kung pao sebenarnya relatif sederhana, umumnya terdiri atas potongan fillet ayam, kacang tanah atau kacang mete goreng. Aduk pelan-pelan, lalu tambahkan saus pada bagian tengah. Tambahkan kacang, aduk rata lalu sajikan panas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kungpao kacang mede yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!