Lagi mencari ide resep setup makaroni khas solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal setup makaroni khas solo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari setup makaroni khas solo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan setup makaroni khas solo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Com - Lagi, makanan khas Solo yang patut diketahui! Setup Makaroni saja, coba simak. #setupmakaronisolo resep makaroni khas solo yang mudah dan enak, wajib di coba, cocok buat anak kecil dan semua umur. Tiba-tiba kangen banget pingin makan khas solo yang satu ini, apalagi di Semarang sekarang hampir setiap hari hujan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah setup makaroni khas solo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Setup Makaroni khas Solo memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Setup Makaroni khas Solo:
- Ambil 200 gr makaroni elbow
- Sediakan 200 gr bawang merah, belah 2
- Siapkan 200 gr mentega/margarin
- Gunakan 250 gr ayam
- Ambil 3 butir telur, kocok lepas
- Gunakan 2 buah sosis / 2 lbr smooked beef
- Ambil 1 liter kaldu
- Siapkan 1,5 liter susu segar
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur
- Gunakan secukupnya Lada dan pala bubuk
Konon katanya setup makaroni ini adalah makanan para bangsawan Solo pada zaman kolonial dulu. Selain cara memasaknya yang gampang banget, pembuatan setup makaroni. Makanan khas solo apa favorit kalian, ada beberapa makanan dibawah ini yang sangat rekomended ketika anda sedang berada di kota solo. Nah sosis goreng khas Solo ini juga berbeda dengan sosis kebanyakan dimana sosisnya terbuat dari kulit lumpia atau risoles yang dilipat mirip dengan martabak.
Langkah-langkah menyiapkan Setup Makaroni khas Solo:
- Rebus makaroni sampai al dente. Pilih makaroni yang engga gampang blenyek yah. Saya seringnya pakai merk makaroniku atau san remo.
- Sembari menunggu makaroni matang, rebus ayam. Buang air rebusan pertama lalu rebus kembali sampai empuk dan kaldu nya keluar. Tiriskan ayam, potong kotak-kotak.
- Iris serong sosis. Bisa di skip. Pas bikin sosis habis jadi saya ganti 3 lbr smoked beef. Enak pake sosis sih menurut saya. Apalagi kalu pake sosis yang bratswurst itu.
- Kupas dan cuci bersih bawang merah. Potong-potong kasar. Biasanya saya belah jadi 2 atau 3 kalau besar bawangnya.
- Siapkan wajan anti lengket. Panaskan mentega atau margarin. Masukkan potongan bawang merah. Tumis sampai harum. Masukkan potongan ayam dan sosis. Tambahkan lada dan pala bubuk secukupnya. Sesuai selera ya, suka pedes lada atau enggak. Kalau mau hangat lada atau pala bisa masing2 1 sdt.
- Panaskan kaldu sampai mendidih. Masukkan tumisan bawang merah ke dalam kaldu ayam. Tambahkan susu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.
- Tambahkan telur yang sudah dikocok. Masukkan perlahan, aduk. Jangan terlalu sering diaduk. Aduk sesekali saja.
- Setelah telur matang, masukkan makaroni. Tambahkan garam dan kaldu jamur secukupnya. Tes rasa. Matikan api. Rasa setup ini cenderung gurih asin. Bisa ditambah sedikit gula untuk menguatkan sensasi gurihnya. Makin sedap dinikmati dengan topping parutan keju.
Makanan khas Solo yang satu ini memiliki reputasinya tersendiri. Nasi putih yang disajikan dalam pincuk daun pisang bersama dengan sayur labu siam, suwiran ayam dan telur rebus ditambah sedikit santan kental gurih yang disebut areh ini akan membawa kamu ke dunia yang berbeda. Makanan Khas Solo - Apa yang terlintas dipikaranmu ketika disebut nama Solo? Sop ini sop kesukaan anak dan suami saya, kalau saya masak ini pasti anak saya alhamdulilah makannya lahap, resep dari si mbah juga Sop manten khas solo. Solo terbilang kota yang cukup panas, dan memang sangat segar menikmati es di siang hari.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Setup Makaroni khas Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
