Lagi mencari ide resep bubur ayam endeus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ayam endeus yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam endeus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bubur ayam endeus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Siapa nih Endeusiast yang tiap pagi sukanya makan bubur ayam? Yuk, tambahkan sayuran seperti kangkung ke bubur supaya makin banyak gizinya. Kamu bisa juga membuat Bubur Ayam & Sayuran sendiri di rumah, lho!
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur ayam endeus yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur ayam endeus memakai 17 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bubur ayam endeus:
- Gunakan Ayam
- Ambil Beras
- Gunakan Air
- Siapkan Daun salam
- Gunakan Garam/penyedap rasa
- Sediakan Bawang merah
- Siapkan Kacang tanah/kedelai
- Sediakan Seledri
- Sediakan Cabai
- Siapkan Kerupuk
- Siapkan Kecap
- Ambil Bumbu kaldu :
- Siapkan Kunyit
- Siapkan Jahe
- Sediakan Bawang putih
- Siapkan Ketumbar
- Ambil Gula
Bubur Ayam Kaki Lima 🍲 🐓 🍗 Pernah tiba-tiba pengen bubur ayam abang-abang gerobak/kaki lima, tapi males gerak, atau abangnya nggak lewat-lewat? Tenang, nih Endeus kasih tau cara bikin yang mirip, jadi kamu bisa membuatnya kapan pun kamu mau # daripadaJAJAN. Nonton semua video resep Endeus lebih praktis di aplikasi Kurio! TIPS: Tambahkan bubuk koya yang terbuat dari kerupuk udang dan bawang putih goreng yang dihaluskan sebagai topping bubur.
Langkah-langkah membuat Bubur ayam endeus:
- Buat bubur, cuci beras hingga bersih, tambahkan air agak banyak, daun salam, dan garam/penyedap rasa secukupnya (saya masak pakai presto sehingga proses lebih cepat).
- Buat kaldu ayam, cuci ayam, tambahkan air, rebus sebentar (untuk menghilangkan bau, dan supaya ayam lebih bersih).
- Ulek bawang putih, kunyit, jahe, ketumbar, dan garam hingga halus.
- Buang air rebusan pertama, ganti dengan air bersih lalu campurkan bumbu tersebut pada ayam, beri daun salam dan sedikit gula, masak hingga air bumbu menguning dan meresap.
- Pisahkan ayam dari kaldu, ayam digoreng lalu disuir.
- Goreng bawang, kacang, dan kerupuk.
- Buat sambal, rebus cabai lalu ulek, beri sedikit air.
- Potong lembut seledri.
- Racik bubur ayam, tuang bubur dalam mangkuk, siram dengan kaldu, taburkan kacang goreng, seledri, bawang goreng, dan ayam suir, beri sambal dan sedikit kecap, lalu kerupuk.
- Bubur ayam siap dinikmati😋
Bubur Sayap Ayam Kalau bikin bubur ayam sudah biasa, kali ini kami lebih spesifik lagi dengan menggunakan sayap ayam. Tau dong gimana endeuuusnya rasa sayap ayam yang dipadu dengan kaldu bubur yang pas buat ide sarapan pagi. Bubur ayamnya enak , gak kental banget , trus topping nya juga banyak bisa disesuaikan dgn selera. Gak mahal juga penyajiannya cepet Menu yang dipesan: Bubur ayam ati ampela. Kamu belum login, klik di sini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam endeus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
