Anda sedang mencari inspirasi resep lodeh lalobak bumbu iris yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh lalobak bumbu iris yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Assalamualaikum, Hari ini saya bikin sayur lodeh labu siam bumbu iris yang cepat dan praktis untuk sarapan dan bekal anak. Lodeh labu siam bumbu iris Bahan. Lihat juga resep Lodeh Udang dan Sayur Mayur enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh lalobak bumbu iris, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lodeh lalobak bumbu iris yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lodeh lalobak bumbu iris yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lodeh LaLobak Bumbu Iris menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lodeh LaLobak Bumbu Iris:
- Gunakan 1 buah lobak
- Siapkan 1 buah labu orange kecil
- Sediakan 3 buah tempe semangit
- Sediakan 600 gr air
- Siapkan 65 ml santan instan
- Ambil 3 sdm minyak utk menumis
- Gunakan Bumbu iris :
- Ambil 3 buah cabe merah
- Sediakan 3 buah cabe hijau
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan Bumbu cemplung :
- Siapkan 1,5 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt gula pasir
Meskipun sayur ini terbilang cukup sederhana tetapi rasanya begitu menggugah selera. Resep sayur lodeh lengkap dengan bumbu spesial masakan sayur lodeh menjadi menu masakan khas indonesia. Yuk belajar lagi cara membuat Bumbu sayur lodeh sendiri dapat di uleg atau di rajang ( di iris ), namun menurut saya pribadi lebih memilih bumbu yang di uleg dengan campuran. Bumbu yang di haluskan diantaranya adalah bawang merah, bawang putih, cabe merah, gula merah, dan kemiri.
Langkah-langkah menyiapkan Lodeh LaLobak Bumbu Iris:
- Siapkan semua bahan yang akan digunakan
- Lobak potong korek api, labu potong dadu. Panaskan minyak, tumis bumbu iris hingga harum dan setengah kering
- Tambahkan tempe, air dan santai instan. Masak hingga mendidih
- Masukkan bumbu cemplung, tambahkan labu dan lobak. Koreksi rasa, masak hingga bumbu meresap
- Lodeh labu siap disajikan
Haluskan sampai sempurna, kemudian geprek lengkuas secukupnya saja. Bahan dan bumbu dicuci bersih dulu b. Siapkan kentang yang sudah digoreng, d. Tumis bawang merah yangg sudah diiris tadid sampai harum, lalu masukkan bumbu halus e. Bumbu-bumbu ini bisa kamu haluskan menjadi satu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lodeh lalobak bumbu iris yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
