Lagi mencari inspirasi resep stup macaroni yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal stup macaroni yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Setup Macaroni enak lainnya. Lihat juga resep Setup Makaroni & Ayam Kampung enak lainnya. I'm so usy with my master thesis lately.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari stup macaroni, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan stup macaroni enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat stup macaroni yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Stup macaroni menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Stup macaroni:
- Sediakan 150 gr macaroni
- Ambil 100 gr daging ayam
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay
- Sediakan 2 sdm susu bubuk (cairkan)
- Siapkan 70 gr margarin
- Gunakan 2 butir telur
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk
- Sediakan secukupnya garam, gula
- Ambil secukupnya royco (optional)
Makanan ini merupakan salah satu makanan yang biasa disajikan di acara-acara besar yang diadakan oleh Keraton Solo. Jika melihat bahannya pasti banyak orang mengira makanan ini adalah makanan khas Italia. Setup makaroni asli Solo adalah masakan yang berbahan dasar macaroni/makaroni yang tak lain adalah salah satu jenis pasta. Tak jarang setup makaroni sering disebut makanan Italia.
Cara membuat Stup macaroni:
- Rebus macaroni setengah matang, saat merebus tambahkan sedikit minyak supaya macaroni tidak lengket. Tiriskan, siram air dingin. Sisihkan.
- Rebus ayam sampai empuk tambahkan sedikit garam. Tiriskan ayam potong dadu. Air rebusan ayam untuk kaldu ayam. Sisihkan.
- Potong dadu bawang merah dan bawang bombay. Lelehkan margarin, kemudian masukan potongan bawang tumis sampai harum. Masukan potongan ayam, tambahkan pala. Biarkan smpai bumbu meresap.
- Panaskan kuah kaldu. Masukan tumisan bumbu ayam. Masukan macaroni. Masukan susu. Tunggu sampai mendidih.
- Kocok telur. Masukan ke dalam rebusan macaroni sambil diaduk supaya telur pecah-pecah dan menempel di macaroni.
- Tambahkan, garam, gula, royco secukupnya. Koreksi rasa. Matikan api. Siap disajikan.
Resep setup makaroni asli Solo ini menurut sebagian sejarawan adalah makanan para penjajah yang dikombinasikan dengan cita rasa Indonesia. Since everyone agrees that the best part of a macaroni and cheese is the crisp, crunchy topping, why not feature that as the star of the dish? This recipe makes extra cheese sauce, so save it in the fridge for the next batch. Lihat juga resep Sop makaroni sosis enak lainnya. Tiba-tiba kangen banget pingin makan khas solo yang satu ini, apalagi di Semarang sekarang hampir setiap hari hujan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan stup macaroni yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
