Sedang mencari ide resep lodeh terong kentang mie bumbu iris yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh terong kentang mie bumbu iris yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh terong kentang mie bumbu iris, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lodeh terong kentang mie bumbu iris enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Lodeh terong kentang mie bumbu iris enak lainnya. Resep Oseng tempe tahu kentang serba iris.. Sesuai dengan namanya 'Sayur lodeh terong', maka bahan-bahannya pun hanya memanfaatkan terong saja..
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lodeh terong kentang mie bumbu iris yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lodeh terong kentang mie bumbu iris menggunakan 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lodeh terong kentang mie bumbu iris:
- Sediakan 1 buah kentang besar potong kotak besar
- Ambil 1 buah terong potong kotak besar, rendam dgn air garam
- Gunakan 1 mie, aq pake indomie, tidak dgn bumbunya
- Gunakan 1 sdm ebi cuci bersih
- Sediakan 2 cabe besar potong serong
- Ambil 2 cabe rawit potong kecil (bisa di tambah sesuai selera)
- Gunakan 1 ruas lengkuas iris tipis
- Gunakan 7 buah bawang merah iris tipis
- Sediakan 3 buah bawang putih iris tipis
- Ambil Daun salam
- Sediakan 1/4 sdt kunyit bubuk,
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan 1/4 cup santan kara
- Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan 2 cup air
Jika terong balado atau sambal terong tidak bisa dinikmati oleh buah hati anda, maka sajikanlah lodeh terong yang gurih dan berkuah ini. Berikut resep membuat lodeh terong sederhana tapi tetap enak dan istimewa. Cobalah memasak dengan tempe, terong, ayam, kentang, rebung, pepaya! Itulah resep masakan Sayur Lodeh Sederhana yang Enak dan Gurih.
Langkah-langkah membuat Lodeh terong kentang mie bumbu iris:
- Siapkan wajan panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih, sampai layu, tambahkan cabe besar dan rawit, ebi, tambahkan garam, dan gula, kunyit tumis sampai harum, dan masukakn kentang, aseng sbntar, tambahkan air daun salam, lengkuas, dan rebus hingga kentang setengah matang, trs masukan terong, rebus lagi 5 mnt, Dan terakhir masukkan santan dan mie, biatkan mendidih koreksi rasa
- Klo semua dah cukup pindah ke tempat yg udah di sediakan, garnis dgn bawang goreng (optional)
Sayur lodeh ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat ditemani dengan nasi hangat pula. Anda juga bisa menambahkan bahan-bahan lain sesuai dengan selera anda. Selamat mencoba dan jangan lupa bagikan resep ini kepada teman-teman disekitar. Kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan, ditambah dengan lengkuas dan daun salam. Aduk-aduk sampai harum; Setelah itu masukkan air dan santan, lalu aduk agar semua bumbu tercampur rata dan mendidih; Selanjutnya masukkan terong, tempe dan kacang Panjang aduk-aduk dan tambahkan gula merah, merica bubuk, gula pasir dan bumbu penyedap secukupnya Lodeh terong kentang mie bumbu iris #PahlawanDapur ikut berpartisi pasi dlm rangka memperingati bulan breast cancer ,mari kita galakkan hidup sehat dan mkn sehat pula, buat kalian yg terkena serahkan pada yg di ATAS tetap berdoa dan berusaha Aminnn Langkah-langkah resep sayur lodeh bumbu iris : Yang pertama, anda bisa tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun salam, dan cabai sampai baunya harum.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lodeh terong kentang mie bumbu iris yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
