Sedang mencari ide resep gulai kambing madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai kambing madura yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kali ini resep membuat daging kambing khas Madura akan dapat anda praktikan dirumah dengan Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Masakan Gulai Daging Kambing Khas Madura yang. Bahan dasar utama pilihlah daging yang terbaik sehingga aman untuk dikonsumsi. Lihat juga resep Gule Kambing Madura enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kambing madura, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai kambing madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai kambing madura yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai kambing madura memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai kambing madura:
- Ambil 400 gr daging kambing (potong sesuai selera)
- Sediakan 2 cm laos (geprek)
- Ambil 2 butir cengkeh
- Sediakan 1/2 sdt kelabet (bs diskip)
- Gunakan 1 btng serai (geprek)
- Siapkan 500 ml santan
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 6 butir bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/4 merica sangrai
- Sediakan 1/2 sdt pala
- Sediakan 1 cm kayumanis
- Sediakan Garam gula dan kaldu bubuk
Jika Kalian suka dengan video ini please Subscribe, Like. Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya. Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Resep sate kambing Madura, cocok untuk olahan daging Idul Adha.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai kambing madura:
- Rebus dulu daging sampai empuk dg 1000 ml air.. kemudian potong daging sesuai selera.. (kuah dicampur dg parutan 1/2 butir kelapa tuk dijadikan 500 ml santan)
- Tumis bumbh halus brsama laos, cengkih, kelabet, dan serai sampai harum dan matang
- Lalu masukkan daging aduk sampai berubah warna.. tuang santan sedikit demi sedikit trus diaduk biar santan tidak pecah masukkan garam gula dan kaldu bubuk secukup nya.. masak sampai bumbu meresap dan daging matang sempurna.. angkat dan sajikan
- Selamat mencoba
Dengan lima resep gulai kambing di atas, kamu bisa menyajikan hidangan spesial di momen yang istimewa. Resep gulai kambing jtt merupakan salah satu kreasi masakan yang terbuat dari daging kambing dengan racikan bumbu khusus yang super spesia. Gulai kambing memiliki banyak variasi, salah satunya berkuah pekat dan gurih. Gulai merupakan hidangan khas Minangkabau dan Melayu yang sudah familiar hampir di tiap wilayah Indonesia. Gulai kambing (lit. mutton gulai) is a traditional Indonesian dish of mutton or goat meat cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai kambing madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
