Sedang mencari ide resep perkedel kentang ikan tongkol & kornet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel kentang ikan tongkol & kornet yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Perkedel ikan tongkol enak dan menyehatkan karen ikan tongkol banyak mengandung protein./naismacreation.wordpress.com. Nusantaratv.com - Perkedel merupakan makanan tradisional Indonesia, kebanyakan makanan ini berbahan dasar dari kentang dan sedikit komplemen. Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang ikan tongkol & kornet, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan perkedel kentang ikan tongkol & kornet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah perkedel kentang ikan tongkol & kornet yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Perkedel kentang ikan tongkol & kornet memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Perkedel kentang ikan tongkol & kornet:
- Gunakan 1 kg kentang kupas potong kotak cuci bersih goreng
- Ambil 1 iris ikan pindang tongkol lumatkan
- Ambil Kornet sapi secukupnya q pakai setengah kaleng
- Sediakan 1 Sdm bawang putih goreng
- Siapkan 1 Sdm bawang merah goreng
- Gunakan 2 butir telur untuk pencelup
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Gunakan 1 Sdt mrica butiran
- Sediakan Sedikit pala jika suka
- Ambil Secukupnya gula & garam
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan Minyak goreng untuk menggoreng
Cara membuat perkedel kentang ini tidaklah sulit. Kamu bisa mengukus atau menggoreng kentang terlebih dahulu Cara membuat: - Buka kaleng sarden, tiriskan airnya, hancurkan kasar ikan sarden, buang. Selain kentang, makanan yang biasa berbentuk bulat pipih ini juga sering diberi tambahan kornet, daging ayam, ataupun daging sapi. Resep perkedel kentang - Kentang merupakan salah satu sumber karbohidrat pengganti nasi yang cukup populer di Indonesia.
Langkah-langkah membuat Perkedel kentang ikan tongkol & kornet:
- Panaskan minyak goreng bawang merah bawang putih sebentar lalu haluskan dengan mrica gula dan garam
- Setelah bumbu halus tambahkan bawang putih bawang merah goreng haluskan masukan kentang haluskan sampai habis cek rasa
- Bagi menjadi dua bagian yg satu tmbhkan ikan tongkol yg satu kornet bulat kan adonan
- Kocok telur masukan perkedel kedalam kocokan telur yg dibumbui sedikit garam goreng dengan api kecil
Sebenarnya, perkedel bukan cuma berbahan dasar kentang lho, ada juga perkedel yang terbuat dari tahu, singkong, jagung, ataupun ubi. Celupkan bulatan perkedel kentang ke dalam telur yang sudah dikocok. Goreng perkedel menggunakan api sedang hingga masak atau berubah kecoklatan. Lihat juga resep Buntil ikan tongkol enak lainnya. Resep Ikan Tongkol - Sebagai salah satu ikan laut, tongkol memiliki kandungan gizi yang tinggi dan baik bagi kesehatan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat perkedel kentang ikan tongkol & kornet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
