Anda sedang mencari ide resep acar wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal acar wortel yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari acar wortel, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan acar wortel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Setelah semua bahannya siap, sekarang kita bisa langsung membuatnya. Pertama ambil mentimun yang telah kita persiapkan tadi, lalu cuci dengan air hingga. Acar mentah tidak hanya dihidangkan sebagai cara untuk membuat selera makan bertambah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah acar wortel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Acar Wortel memakai 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Acar Wortel:
- Siapkan 2 buah Wortel ukuran sedang
- Sediakan Bahan larutan acar :
- Gunakan 100 g Cuka (Dixie)
- Siapkan 200 g Gula pasir
- Ambil 300 g Air
- Sediakan Bahan pencuci acar :
- Siapkan secukupnya Air hangat
- Siapkan secukupnya Mayonaise
Resep acar timun wortel seger dan enak. Acar is a type of vegetable pickle of Maritime Southeast Asia, most prevalent in Indonesia, Malaysia, Singapore and Brunei. It is a localised version of Indian achaar. It is known as atjar in Dutch cuisine, derived from Indonesian acar.
Langkah-langkah membuat Acar Wortel:
- Siapkan cuka, gula pasir dan air dengan perbandingan 1:2:3
- Campurkan cuka, gula pasir dan air dalam panci kemudian rebus dengan api kecil hingga gula pasir larut.
- Masukkan larutan kedalam toples kaca bersih dan kering. Tutup dan tunggu hingga larutan dingin. Sisihkan.
- Kupas kulit wortel, cuci bersih kemudian parut memanjang menggunakan parutan keju.
- Setelah larutan dingin, masukkan parutan wortel. Tutup dan diamkan selama kurang lebih 6 jam atau semalaman di dalam lemari es.
- Setelah didiamkan, saring kemudian rendam wortel dengan air hangat selama 1 jam. Saring kembali dan acar wortel siap dihidangkan dengan mayonaise sesuai selera. Selamat mencoba…
Cara membuat acar timun wortel untuk penamping makan sate kambing atau sapi. Sebaiknya dibikin dulu sebelum Idul Adha, lebih enak direndam lama. Gambar Acar Timun Wortel Cabe Rawit Mentah. Menurut situs Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas. Acar adalah jenis awetan makanan yang memakai cuka dan air garam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Acar Wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
