Sedang mencari ide resep kuping gajah renyah tanpa santan (ekonomis) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuping gajah renyah tanpa santan (ekonomis) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuping gajah renyah tanpa santan (ekonomis), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kuping gajah renyah tanpa santan (ekonomis) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Kue kuping gajah adalah salah satu masakan tradisional khas Indonesia. bentuknya memang unik, lebar, tipis memang menyerupai kuping seekor binatang gajah. Punya rasa manis dengan tekstur renyah garing seperti kerupuk. Camilan renyah dengan tampilan menarik ini memang tidak pernah mengecewakan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kuping gajah renyah tanpa santan (ekonomis) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kuping gajah renyah tanpa santan (ekonomis) memakai 5 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kuping gajah renyah tanpa santan (ekonomis):
- Ambil 1 kg Tepung Terigu
- Gunakan 2 Butir telur
- Sediakan 300 gr mentega
- Sediakan Gula pasir dan air
- Gunakan Pasta coklat/mocca (merk = Red Bell)
Jadi sebisa mungkin takarannya sama diresep yaa 😁 dan inipun jadinya banyak, cocok banget buat usaha 😁 kalaupun ga ada pasta coklat bisa pakai pewarna makanan. Kue renyah dengan ✅ nama yang aneh namun enak yaitu kue kuping gajah. Simak ✅ resep cara membuat kue kuping gajah berikut. Biasanya kue kuping gajah juga di sajikan saat lebaran Idul Adha mapun Idul Fitri.
Langkah-langkah menyiapkan Kuping gajah renyah tanpa santan (ekonomis):
- Tuang tepung, telur dan mentega ke dalam wadah aduk. Tambahkan larutan 6 sdm gula + 200 ml air, uleni lagi sampai kalis. NB : Gulanya sesuai selera ya, jika suka manis bisa ditambah
- Pisahkan menjadi 2 adonan. Salah satu adonan beri pasta coklat, uleni sampai tercampur rata. Masing2 adonan dibagi menjadi 4 bagian
- Ambil masing2 adonan, Giling sampai tipis(sy menggunakan botol marjan) lapisi plastik agar tidak lengket. Dan seterusnya sampai adonan habis
- Taruh gilingan adonan putih lalu taruh gilingan adonan coklat diatasnya. Tekan tekan sedikit. Gulung hati2 sambil sedikit ditekan tekan
- Iris tipis tipis. Goreng dengan api kecil sampai berwarna kuning keemasan
- Hasilnya renyah dan enaakk
Namun sebenarnya anda bisa menikmati kue kuping gajah ini pada saat. Kuping Gajah yang Berbentuk Hati. shutterstock.com. Daun Anthurium crystallinum berukuran besar dan berbentuk hati. Inilah yang membuatnya disebut sebagai tanaman kuping gajah. Daunnya ditopang oleh tangkai kecil yang tegak berdiri ke atas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kuping gajah renyah tanpa santan (ekonomis) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
