Lagi mencari inspirasi resep kue mata roda yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue mata roda yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Diberi nama Kue mata roda, karena bentuknya yang bulat menyerupai mata roda. Kue mata roda ini juga merupakan salah satu kue tradisional yang cara pembuatannya mudah. COM - Kue mata roda adalah salah satu kue basah tradisional dari bahan dasar singkong.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue mata roda, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue mata roda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue mata roda yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Mata Roda menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Mata Roda:
- Siapkan 500 gr singkong parut
- Siapkan 6 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt vanili
- Gunakan 1 tetes pewarna hijau
- Gunakan 1 tetes pewarna merah
- Gunakan 4 buah pisang candi (bisa diganti pisang lain, raja/kepok)
- Siapkan 4 lembar daun pisang untuk membungkus
- Gunakan 100 gr kelapa parut untuk taburan
Sajikan dengan teh hangat biar makin nikmat. Download aplikasi resep masakan terbaru Yummy App untuk mendapatkan beragam. Ada yang menyebutnya sebagai Kue Mata Roda atau pula yang menjulukinya sebagai Kue Mata Sapi. Terlepas dari penamaan yang berbeda, kue satu ini juga terbuat dari bahan dasar singkong.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Mata Roda:
- Campur singkong parut, gula, garam, vanili, aduk rata
- Bagi adonan jadi 2, satu bagian beri warna merah, satunya lagi beri warna hijau
- Ambil 1 lembar daun pisang, taruh adonan diatas daun, 2 sdm adonan warna hijau, 2 sdm adonan warna merah.kemudian taruh pisang diatasnya.Dan bungkus seperti lontong.lakukan sampai adonan habis.
- Kukus selama 20 menit, setelah matang, tunggu sampai dingin, taburi kelapa parut, (kelapa boleh dikukus, boleh tidak). Kemudian potong, sajikan.
Resep Kue mata roda adalah resep Kue yang dapat kita masak setiap saat. aplikasi ini diharap dapat memudahkan semua pengguna Aplikasih resep Kue Roda Mata. Cara Membuat Kue Mata Roda Pelangi │kue Kacamata. Resep Kue Mata Roda Spesial Super Enak Ala Bunda Tika. Cara Membuat Kue Mata Roda Pelangi Kue Kacamata. Cara Membuat Jajanan Pasar Kue Mata Roda Hitam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Mata Roda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
