Lagi mencari inspirasi resep 146. lodeh bumbu iris yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 146. lodeh bumbu iris yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Masakan indonesia memang menggoda 😊 #resepsayurlodeh #sayurlodeh #sayursop #lodeh #siapantar #sayurmalang #masakanrumah #ngalamnakam #antiribet. Trimakasih sudah nonton video ini jangan lupa. Lihat juga resep Lodeh Udang dan Sayur Mayur enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 146. lodeh bumbu iris, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 146. lodeh bumbu iris enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 146. lodeh bumbu iris sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 146. Lodeh Bumbu Iris memakai 24 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 146. Lodeh Bumbu Iris:
- Ambil Sayuran
- Siapkan 1/2 buah jagung manis
- Siapkan 1 buah terong ungu ukuran sedang
- Gunakan 1 ikat kecil kacang panjang
- Ambil 2 genggam daun katuk
- Sediakan Bahan Pelengkap lain
- Gunakan 1 buah tahu, potong dadu, goreng ½ matang
- Ambil 1/2 papan tempe ukuran sedang, potong dadu, goreng ½ matang
- Ambil 800-1000 ml air
- Siapkan 65 ml santan
- Sediakan 1 sdm gula pasir (manis sesuai selera)
- Ambil 1,5 sdm garam (atur keasinan)
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan Bumbu tumis
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah cabe merah besar
- Siapkan 2 buah cabe rawit merah
- Ambil 1 buah cabe hijau besar
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2-3 sdm minyak goreng
Ciri khas sayur lodeh yakni racikan bumbunya menggunakan santan kental dan rasanya cenderung pedas. Bahan dan bumbu dicuci bersih dulu b. Siapkan kentang yang sudah digoreng, d. Begini Rupanya Rahasia Cara Masak Sayur Lodeh yang Seenak Warteg, Harus Pakai Bumbu Rahasia Ini!
Langkah-langkah menyiapkan 146. Lodeh Bumbu Iris:
- Siapkan bahan. - Cuci bersih sayuran dan potong².
- Rajang duo bawang merah dan trio cabe - Panaskan minyak (langsung di panci) tumis duo bawang, daun salam juga daun jeruk hingga harum. Masukkan cabe tumis sebentar
- Masukkan air tunggu hingga mendidih, masukkan jagung tunggu hingga ½ matang, masukkan terong dan kacang panjang tunggu hingga ½ matang
- Masukkan santan, udang papeh, garam, kaldu jamur dan gula. Koreksi rasa - Sambil diaduk masukkan daun katuk, aduk terus hingga benar² mendidih - Matikan kompor siap
- Siap disajikan selagi hangat
- Selamat mencoba 💜
Begini rahasia cara memasak sayur lodeh yang seenak warteg. Ternyata harus pakai bumbu rahasia ini. Ada berbagai variasi bumbu sayur lodeh dan setiap versi tentunya unik dan lezat! Iris-iris tempe tipis panjang atau bentuk korek api/matchstick/julienne strips. Bumbu-bumbu ini bisa kamu haluskan menjadi satu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 146. Lodeh Bumbu Iris yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
