Anda sedang mencari ide resep putri no'ong (mata roda) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal putri no'ong (mata roda) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putri no'ong (mata roda), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan putri no'ong (mata roda) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Putri No'ong / Kue Mata Roda. Recipe by Riyas Irmadona (Leave a review) Favorite Recipe. Pertama kali makan kue ini waktu SD ada bazaar di komplek perumahan ortu.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah putri no'ong (mata roda) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Putri No'ong (mata roda) memakai 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Putri No'ong (mata roda):
- Siapkan 1 kg singkong parut
- Ambil 150 gr gula pasir
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Gunakan Pewarna
- Sediakan Daun pisang (me, pake alumunium foil)
- Sediakan secukupnya Pisang tanduk
- Siapkan Kelapa muda +garam parut dan kukus
Putri No'ong (mata roda) singkong parut, gula pasir, garam, Pewarna, Daun pisang (me, pake alumunium foil), Pisang tanduk, Kelapa muda +garam parut dan kukus Puji Winarni. Kue mata roda (putri noong) Resep Dan Cara Membuat Kue Mata Roda (Putri Noong) Gurih, Manis & Lezat Jika anda berasal dari Jawa Barat, anda mungkin tergelak mendengar nama kue yang satu ini, Putri Noong. Jadi, Putri NoOng artinya putri yang melihat/mengintip. Kenapa kata NoOng digunakan dalam penamaan kue ini?
Langkah-langkah menyiapkan Putri No'ong (mata roda):
- Campurkan singkong parut dgn guka dan gara. Lalu bagi 3 dan di beri warna sesuai keinginan.
- Gelar daun pisang/alumunium foil lalu susun perwarna yg d inginkan taruh pisang d ujung nya lalu gulung sematkan lidi untuk pisang di ujungnya, kl alumunium foil tinggal d lilit aja lalu kukus 30 menit.
- Setelah matang biarkan dingin, potong potong sesuai keinginan lalu guling kan ke kelapa parut yg udh d kukus.. Lakukan sampai habis.
- Selamat mencoba kue jadul tp nikmat banget
Dari analisa sederhana saya, penamaan kue ini berkaitan erat dengan bentuk kue itu sendiri yang berbentuk bulat pipih seperti mata. Di daerah asal saya (Pati-Jawa Tengah), kue ini disebut kue Moto Kebo (Mata Kerbau). Jika anda berasal dari Jawa Barat, anda mungkin tergelak mendengar nama kue yang satu ini, Putri Noong. "Noong" berasal dari Bahasa Sunda yang artinya "mengintip sedikit". Seperti penampakan kuenya, kue basah tradisional ini biasanya berwarna-warni sehingga menarik mata, dan di dalamnya terdapat pisang rebus yang "mengintip" dari. Resep Kue Mata Roda Enak - Kue mata roda merupakan kue basah tradisional yang terbuat dari bahan utama singkong. terbuat dari singkong parut yang diberi isian buah pisang, kemudian dibentuk lonjong seperti lontong. proses pembuatan kue mata roda hampir sama dengan pembuatan lontong atau ketupat pada umumnya. yaitu dimasak dengan dikukus hingga singkong matang lalu di potong-potong bulat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Putri No'ong (mata roda) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
