Lagi mencari ide resep sayap ayam pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayap ayam pedas manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep tersebut merupakan resep masak sayap ayam bumbu pedas manis yang rasanya super lezat dan juga super nikmat. Terakhir, masukkanlah kecap manis dan kemudian aduk rata. Masaklah dengan api kecil sampai bumbunya meresap dengan baik ke dalam daging dari sayap ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayap ayam pedas manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayap ayam pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayap ayam pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayap Ayam Pedas Manis memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayap Ayam Pedas Manis:
- Siapkan 12 bh sayap ayam, belah 3 bagian (saya pake pentul dan tengahnya
- Gunakan 3 siung bawang putih, cincang
- Ambil 3 bh bawang merah, cincang
- Sediakan 2 sdt jintan bubuk
- Ambil 3 sdm saos cabe
- Sediakan 250 ml kaldu ayam dari rebusan sayap ayam
- Siapkan 5 sdm madu
- Gunakan 3 sdm dark soy sauce (kecap jamur)
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 2 sdm larutan tepung sagu / maizena
- Sediakan Segenggam daun ketumbar segar, potong 1 cm
- Gunakan 2 sdm margarin
Tambahkan kecap manis ABC, sambal pedas ABC, kaldu ayam, garam, dan merica. Hiasi dengan irisan cabai dan sayap ayam pedas manis siap dihidangkan. Sayap super pedas ini dibuat dari sayap ayam yang digoreng tepung terlebih dulu. Tambahkan potongan daun bawang dan aduk kembali.
Cara membuat Sayap Ayam Pedas Manis:
- Bersihkan sayap ayam, rebus 1/2 matang saja, angkat dan sisihkan kaldunya sekitar 250ml.
- Tumis bawang putih, bawang bombay cincang dan jintan bubuk dengan margarin sampai harum. Masukan ayam. Aduk rata sampai mulai kecoklatan. Tambahkan saus cabe, madu, air kaldu, dan kecap jamur. Aduk rata dan didihkan sambil sesekali diaduk sampai saus mulai berkurang dan ayam berubah kecoklatan.
- Koreksi rasa dengan tambahan garam. Kalo rasa sudah pas, kentalkan saos dengan larutan maizena. Didihkan kembali dan aduk sampai ayam terbalut saos dengan rata. Taburi daun ketumbar, campur rata. Angkat dan sajikan.
- NOTE: Dark soy sauce adalah kecap asin yg rasanya tidak terlalu asin dan warnanya sangat gelap. Dark soy sauce ada 2 macam, yg biasa dan rasa jamur (namanua mushroom dark soy sauce - kecap jamur). Kalo gak ada, bisa diganti dengan kecap manis tapi rasanya harus diseimbangkan dengan tambahan garam yg lebih banyak karena resep ini ada madunya yg sudah manis. Sesuaikan selera saja ya, yg penting manis asinnya pas dengan yg makan 😁
Masak hingga air menyusut dan meresap. Ayam kecap pedas manis siap disajikan. Kali ini trend makanan membuat Resep Sayap Ayam Pedas Manis nah untuk ladies yang suka dengan sayap ayam bisa coba. ayam#pedas#manis#Susimasak Resep ayam panggang pedas manis sederhana super gampang #ayampedasmanis . Satu lagi olahan ayam yang dijamin bisa buat kita nagih untuk makannya. Menu ini juga enak banget disantap bersama keluarga dan teman-teman terdekat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayap Ayam Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
