Anda sedang mencari inspirasi resep kue mata roda yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue mata roda yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Diberi nama Kue mata roda, karena bentuknya yang bulat menyerupai mata roda. Kue mata roda ini juga merupakan salah satu kue tradisional yang cara pembuatannya mudah. COM - Kue mata roda adalah salah satu kue basah tradisional dari bahan dasar singkong.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue mata roda, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue mata roda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue mata roda yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Mata Roda menggunakan 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Mata Roda:
- Sediakan 900 gram singkong parut
- Gunakan 1 bungkus agar-agar plain
- Siapkan 125 gram gula pasir (optional)
- Siapkan 6 buah pisang kepok (jangan terlalu matang)
- Siapkan Pewarna pandan, merah dan kuning
- Siapkan 1 sachet vanili
- Ambil Daun pisang
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Tusuk gigi
- Ambil Secukupnya kelapa parut (kukus)
Sajikan dengan teh hangat biar makin nikmat. Download aplikasi resep masakan terbaru Yummy App untuk mendapatkan beragam. Ada yang menyebutnya sebagai Kue Mata Roda atau pula yang menjulukinya sebagai Kue Mata Sapi. Terlepas dari penamaan yang berbeda, kue satu ini juga terbuat dari bahan dasar singkong.
Langkah-langkah membuat Kue Mata Roda:
- Dalam wadah campur parutan singkong, garam, gula, agar-agar dan vanili aduk rata. Bagi 3 adonan beri masing2 pewarna makanan hijau, kuning dan merah sisihkan
- Ambil selembar daun pisang letakan diujung 2 sdm adonan hijau ratakan letakan sebuah pisang diatas adonan tutup dengan adonan merah dan kuning kemudian gulung adonan sambil dirapatkan ujung2nya (berbentuk seperti lontong) lakukan sampai adonan habis. Kemudian kukus kue sampai matang.
- Buka daun pisang potong2 kue baluri kelapa parut siap dinikmati. Selamat mencoba..
Resep Kue mata roda adalah resep Kue yang dapat kita masak setiap saat. aplikasi ini diharap dapat memudahkan semua pengguna Aplikasih resep Kue Roda Mata. Cara Membuat Kue Mata Roda Pelangi │kue Kacamata. Resep Kue Mata Roda Spesial Super Enak Ala Bunda Tika. Cara Membuat Kue Mata Roda Pelangi Kue Kacamata. Cara Membuat Jajanan Pasar Kue Mata Roda Hitam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue mata roda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
