Lagi mencari inspirasi resep brownies panggang shiny, crust, fudge yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies panggang shiny, crust, fudge yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Brownies Panggang Halo kali ini saya membagikan video tutorial cara membuat brownies shiny crust atau brownies panggang. Hai.teman², kali ini aku bikin brownies Shainy panggang pake #oventangkring. tahap pembuatannya sangat simple bgt kok menurut aku, asal kita bener² tau tips bagaimana cara agar shainy nya itu bener² crust yaa. jadi teman² bisa simak video saya ini sampe habis, jangan di skip² yaa.biar teman² bisa. Brownis merupakan kue coklat yang digemari banyak orang, bisa dipanggang maupun dikukus.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies panggang shiny, crust, fudge, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan brownies panggang shiny, crust, fudge yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah brownies panggang shiny, crust, fudge yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Brownies Panggang Shiny, Crust, Fudge menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Brownies Panggang Shiny, Crust, Fudge:
- Siapkan Bahan A :
- Ambil DCC
- Sediakan Minyak Sayur
- Siapkan butter/ mentega
- Gunakan Bahan B
- Siapkan gula halus (gula pasir blender)
- Gunakan telur
- Ambil garam
- Sediakan Bahan C
- Ambil Terigu Protein Sedang
- Siapkan Cokelat Bubuk
- Sediakan Baking Powder
- Ambil Vanili
Brownies cukup mudah dibuat di rumah, bahkan untuk pemula di dunia baking seperti saya. Baru-baru ini saya berhasil naik level dalam membuat brownies, yakni dengan memunculkan shiny crust. Brownies cokelat selalu menjadi oleh-oleh kegemaran khas kota Bandung. Anda sendiri tim brownies kukus atau brownies panggang?
Langkah-langkah menyiapkan Brownies Panggang Shiny, Crust, Fudge:
- Lelehkan bahan A (DCC + mentega + minyak sayur) dengan cara di tim.
- Kocok Bahan B menggunakan whisk, sampai gula benar-benar larut (agar keluar Shiny nya) kurang lebih 10 menit. Jangan sampai over mix (telur mengembang, cukup sampai telur berbusa) nanti teksturnya malah seperti bolu. Masukkan bahan A tadi.
- Campur dan ayak bahan C. Masukkan kedalam adonan tadi.
- Siapkan loyang yang sudah dioles mentega dan dialasi kertas roti. Tuang adonan kedalam loyang saya pakai loyang lapsur kurleb 30 x 10. Bisa juga pakai loyang 20 x 20.
- Diamkan adonan selama kurang lebih 10 menit. Beri topping sesuai selera. Panggang dengan suhu 170⁰ C selama 45 menit atau sesuaikan dengan oven masing². Lakukan tes tusuk untuk cek kematangan. Setelah matang jangan langsung keluarkan dari oven, biarkan didalam oven dengan membuka sedikit pintu agar kue tidak kempes atau turun. Selamat mencoba 🥰
Kalau saya sendiri, sih, pilih brownies panggang dengan shiny crus. Brownies dengan permukaan yang shiny ini ternyata gampang dibuat lho. Akhirnya adonan saya tuangkan disebuah loyang dan panggang sebagaimana brownies umumnya. Ketika matang hasilnya membuat saya ber uh dan ah sendiri, permukaannya terlihat mengkilap sedikit retak, sama seperti. Moda joven de esencia mediterránea para mujeres urbanas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat brownies panggang shiny, crust, fudge yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
