Sedang mencari inspirasi resep sanggar banyu (mata roda) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sanggar banyu (mata roda) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sanggar banyu (mata roda), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sanggar banyu (mata roda) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Sanggar Banyu (Mata Roda) Nita Rismayanti Niwan Balikpapan. SANGGAR BANYU (KUE MATA RODA) by. Kalo suku banjar nyebutnya sanggar banyu, gak tau kalo dr daerah lain nyebutnya apa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sanggar banyu (mata roda) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sanggar Banyu (Mata Roda) menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sanggar Banyu (Mata Roda):
- Ambil 500 gr singkong, parut dan peras sedikit airnya
- Sediakan 2 sdm tepung kanji (ga pake juga ga apa2…)
- Siapkan 100 gr gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt vanili bubuk
- Gunakan 1 sdt garam halus
- Siapkan 6 buah pisang raja/tanduk/kepok
- Sediakan sesuai selera Pewarna merah
- Siapkan taburan:
- Sediakan 100 gr kelapa parut
- Sediakan 1/2 sdt garam halus
Tak ada bangku-bangku berjejer kaku, di ruangan itu hanya ada satu meja kayu panjang yang dipakai bersama layaknya … " mie lawan banyu putih berapa cangkir kah kada ingat ku ! ". " bah ngini jua, nang gratis tu kada usah di hitung gin. Kam napa ? ". " aku mie haja lawan banyu putih secangkir ! ". " Dusta banar. Tadi ikam pina manuang tarus banyu nya ka cangkir sampai habis banyu sidin di eskan. Mata Air Banyu Banger di bukit Greneng Desa Tunjungan ini merupakan salah satu kekayaan alam Blora yang menarik untuk dikaji lebih lanjut.
Langkah-langkah menyiapkan Sanggar Banyu (Mata Roda):
- Campur singkong parut dengan tepung kanji, gula pasir, garam dan vanili, aduk rata., beri pewarna makanan
- Ambil sebagian adonan, isi dengan potongan pisang, lakukan hingga adonan habis
- Panaskan kukusan, kukus adonan yang sudah dibentuk hingga matang. angkat, dinginkan. Potong-potong, sajikkan dengan kelapa parut. Untuk 20 Potong
- TIPS: * Pilih singkong yang tidak terlalu tua muda agar tidak banyak mengandung serat. * Penambahan tepung kanji akan memberi tekstur lebih kenyal pada kue * Kelapa parut untuk pelengkap sebaiknya dikupas, dicampur sedikit garam dan dikukus agar tidak cepat bau/basi.
Peran aktif pemerintah setempat dan lembaga - lembaga kajian Blora dibutuhkan untuk meneliti kandungan airnya, siapa tau kehebatan unsur mineral yang terkandung dapat menjadi alternatif pengobatan bagi masyarakat. SAYA kurang sreg dengan apa yang disebut sebagai kurikulum. Tidak ada insan manusia sama dan sebangun dengan insan manusia lain-lainnya, maka terasa kurang senonoh apabila manusia dipaksakan seragam satu dengan lain-lainnya. Kurikulum adalah ciptaan manusia, sementara manusia adalah ciptaan Tuhan. Maka kurang senonoh pula apabila ciptaan Tuhan dipaksakan untuk tunduk kepada ciptaan manusia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sanggar banyu (mata roda) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
