Lagi mencari ide resep kue mata roda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue mata roda yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Diberi nama Kue mata roda, karena bentuknya yang bulat menyerupai mata roda. Kue mata roda ini juga merupakan salah satu kue tradisional yang cara pembuatannya mudah. COM - Kue mata roda adalah salah satu kue basah tradisional dari bahan dasar singkong.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue mata roda, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue mata roda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue mata roda yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Mata Roda menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Mata Roda:
- Ambil 1 kg singkong,kupas dan parut
- Siapkan secukupnya Pisang kepok matang
- Siapkan 175 gr gula pasir
- Gunakan 1/2 butir kelapa agak muda,di parut
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt bubuk vanila
- Sediakan 2 macam pewarna makanan,warna sesuai selera
- Gunakan secukupnya Daun pisang
- Siapkan Untuk taburan
- Siapkan 1/2 butir kelapa agak muda,di parut
- Gunakan 1/2 sdt garam halus
Sajikan dengan teh hangat biar makin nikmat. Download aplikasi resep masakan terbaru Yummy App untuk mendapatkan beragam. Ada yang menyebutnya sebagai Kue Mata Roda atau pula yang menjulukinya sebagai Kue Mata Sapi. Terlepas dari penamaan yang berbeda, kue satu ini juga terbuat dari bahan dasar singkong.
Cara membuat Kue Mata Roda:
- Campur singkong parut,gula pasir,kelapa parut,garam,vanili bubuk,setelah rata bagi jadi 2 bagian,masing2 beri pewarna makanan
- Siapkan daun pisang,tata satu warna adonan di daun pisang,lalu beri pisang kepok 1biji,tumpuk kembali dengan adonan warna satunya,bungkus menyerupai lontong,begitu seterusnya sampai adonan habis
- Masukan adonan yg sudah di bungkus daun,dalam kukusan,masak/kukus sekitar 30-45 menit,setelah matang keluarkan dari panci,dinginkan,potong2.
- Kukus kelapa parut+garam hingga panas merata,lalu gulingkan kue mata roda yg sudah di potong2 di atas parutan kelapa kukus,siap dihidangkan.
Resep Kue mata roda adalah resep Kue yang dapat kita masak setiap saat. aplikasi ini diharap dapat memudahkan semua pengguna Aplikasih resep Kue Roda Mata. Cara Membuat Kue Mata Roda Pelangi │kue Kacamata. Resep Kue Mata Roda Spesial Super Enak Ala Bunda Tika. Cara Membuat Kue Mata Roda Pelangi Kue Kacamata. Cara Membuat Jajanan Pasar Kue Mata Roda Hitam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Mata Roda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!