Anda sedang mencari inspirasi resep kue mata roda yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue mata roda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Kue Mata Roda Enak - Kue mata roda merupakan kue basah tradisional yang terbuat dari bahan utama singkong. terbuat dari singkong parut yang diberi isian buah pisang, kemudian dibentuk lonjong seperti lontong. proses pembuatan kue mata roda hampir sama dengan pembuatan lontong atau ketupat pada umumnya. yaitu dimasak dengan dikukus hingga singkong matang lalu di potong-potong bulat. Sejatinya. 😀 ini dimaksudkan sebagai kue mata roda. Pisang yg dibalut dengan parutan singkong.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue mata roda, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue mata roda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue mata roda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue mata roda memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue mata roda:
- Ambil 1 kg singkong (parut)
- Sediakan 6 buah pisang uli
- Siapkan 1/2 butir kelapa parut
- Sediakan 3 macam pewarna makanan
- Ambil 5 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan Daun pisang
Perpaduan manisnya pisang dan gurihnya singkong, enggak heran. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Kue Mata Roda/ Kue Singkong Ni kue kesukaanku dulu waktu kecil hehee. ^_^ Shinta Rachman Jakarta. Kue mata roda ini adalah salah satu kue tradisional.
Langkah-langkah menyiapkan Kue mata roda:
- Parut singkong sisihkan
- Kukus kelapa kasih sedikit garam kurleb 15 menit angkat dinginkan
- Aduk singkong yg sudah diparut dengan sedikit garam dan gula
- Bagi adonan singkong menjadi 3 masing masing dikasih pewarna makanan sesuai selera
- Kemudian ambil selembar daun pisang kasih 2 adonan singkong lain warna dengan cara berdempetan atasnya diberi pisang kemudian tutup pisang dengan adonan yg ke 3
- Lalu dibungkus rapat seperti buat lontong kemudian kukus kurleb 20 menit angkat dan dinginkan komudian potong potong dan gulingkan diatas kelapa (klu saya kelapanya dicocol)
- Kue mata roda siap disajikan
Diberi nama Kue mata roda, karena bentuknya yang bulat menyerupai mata roda. Kue mata roda ini juga merupakan salah satu kue tradisional yang cara pembuatannya mudah. Rasanya pun enak, perpaduan antara rasa dan aroma dari singkong dan pisang. SajianSedap.com - Resep Kue Mata Roda cocok banget kita hadirkan untuk menu camilan di siang hari. Cita rasanya manis dan tekstur membuat semua penasaran untuk mencicipi Resep Kue Mata Roda.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue mata roda yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
