Anda sedang mencari inspirasi resep gulai tempoyak kepala patin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai tempoyak kepala patin yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Absolutely try this, if you ever get the chance to. This is a Malay dish that combines Patin (silver catfish) with a durian broth. Cara membuat gulai tempoyak ikan patin.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai tempoyak kepala patin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai tempoyak kepala patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai tempoyak kepala patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai Tempoyak Kepala Patin menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Tempoyak Kepala Patin:
- Sediakan 1 kg kepala ikan patin
- Siapkan 1/2 kg telur ikan patin
- Ambil 1 ons cabe merah
- Gunakan Secukupnya cabe rawit
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Gunakan 2 batang serai geprek
- Ambil Santan dari 1 butir kelapa
- Gunakan secukupnya Gula dan garam
- Siapkan 2 sdm tempoyak
Makanan ini diolah dari fermentasi buah durian yang kemudian di masak layaknya gulai. Petua menghilangkan hanyir dan lendir ikan patin ialah dengan melumur ikan patin dgn tepung gandum. Tempoyak atau tempuyak adalah masakan yang berasal dari buah durian yang difermentasi. Tempoyak merupakan makanan yang biasanya dikonsumsi sebagai lauk saat menyantap nasi.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Tempoyak Kepala Patin:
- Bersihkan kepala ikan patin, berikan perasan jeruk nipis diamkan selama 15 menit, kemudian di cuci dan di tiriskan
- Haluskan bumbu: cabe merah, cabe rawit, kunyit
- Panas kan santan kedalam kuali, masukkan bumbu halus, serai geprek, tunggu hingga mendidih
- Kemudian masukkan tempoyak yg sudah dilarutkan dengan sedikit air, masukkan kepala ikan patin, tambahkan gula garam
- Masak hingga mendidih dan santan sedikit menyusut, tes rasa,
- Siap di sajikan๐๐
Fotogrฤfijas GULAI TEMPOYAK PATIN "RESEPI TOK WAN", Kuala Lipis, Pahang, Malaizija. Absolutely try this, if you ever get the chance to. This is a Malay dish that combines Patin (silver catfish) with a durian broth. Gulai Tempoyak Ikan Patin: Kawan Aku Kahwin Woi! Patin Gulai Tempoyak merupakan makanan yang popular di Pahang terutamanya di Temerloh.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Tempoyak Kepala Patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!