Lagi mencari ide resep perkedel telo ikan pindang tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel telo ikan pindang tongkol yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel telo ikan pindang tongkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan perkedel telo ikan pindang tongkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep Ikan Pindang Tongkol Balado note: awalnya bumbunya mau dihaluskan dengan cobek, tapi jadinya dihaluskan pakai blender karena buru-buru masaknya :). Resep Nasi Bakar Ikan Tongkol Подробнее. Resep Tongkol Suwir Pedas Manis Spesial Bikin Ketagihan Makannya Подробнее. ikan pindang kuah santen pedes Подробнее.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan perkedel telo ikan pindang tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Perkedel Telo Ikan Pindang Tongkol menggunakan 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Perkedel Telo Ikan Pindang Tongkol:
- Siapkan 100 gram ubi jalar rebus, haluskan
- Siapkan 100 gram ikan pindang tongkol, bersihkan buang durinya dan hancurkan dagingnya
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 buah cabe merah kriting
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan secukupnya merica bubuk
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil secukupnya kaldu bubuk (opsional)
- Gunakan minyak goreng
Untuk membuat pindang ikan tongkol saya menggunakan slow cooker. Panci serba guna ini memang mantap untuk memasak makanan dalam waktu yang lama tanpa membuat makanan menjadi rusak. Ayo kreasikan masakanmu mnjd sesuatu yg istimewa utk keluarga tercinta. Kalau kalian suka dg ikan tongkol dan keharuman dr daun jeruk.
Cara membuat Perkedel Telo Ikan Pindang Tongkol:
- Rajang bawang merah, bawang putih dan cabe kriting, tumis hinggga harum dan layu, angkat
- Haluskan bumbu tumisan, campur bumbu dengan ubi jalar dan daging ikan,,, tambahkan garam, kaldu bubuk dan merica bubuk, tes rasa
- Ambil secukupnya adonan bulat dan pipihkan seperti bentuk perkedel pada umumnya, balur dengan telur kocok dan goreng hingga kecoklatan, angkat dan sajikan
Resep Ikan Pindang Tongkol Balado note: awalnya bumbunya mau dihaluskan dengan cobek, tapi jadinya dihaluskan pakai. Menurut sejarah, perkedel ini diadaptasi dari frikadeller atau frikadel dalam Bahasa Belanda, yakni semacam daging Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap. Kentang mengandung vitamin, mineral, serat serta antioksidan. Banyak yang mengira ikan tuna, tongkol, dan cakalang adalah jenis ikan yang sama dengan sebutan yang berbeda. Baca Juga: Ikan Laut dan Ikan Air Tawar, Mana yang Lebih Bergizi?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat perkedel telo ikan pindang tongkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!