Sedang mencari inspirasi resep tahu bubuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu bubuk yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ingin menyantap tahu dengan cara berbeda dan lebih nikmat? Yuk coba buat tahu bubuk yang mudah tapi dijamin lezat. Sumber protein yang satu ini makin nikmat saat bercampur dengan gurihnya telur yang diorak arik hingga menjadi seperti bubuk.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu bubuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu bubuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu bubuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Bubuk menggunakan 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu Bubuk:
- Sediakan 6 Buah Tahu (Saya pilih Tahu Kuning biar ada warnanya)
- Siapkan 2 Batang Daun Bawang, iris tipis
- Sediakan 1/2 sdt Garam atau sesuai selera
- Gunakan 1/2 sdt Merica Bubuk atau sesuai selera
- Sediakan 1/4 sdt Gula Pasir
- Sediakan 1/2 Bungkus Penyedap Rasa
- Ambil 2 sdm Minyak Goreng
Resep Tumis Tahu Bubuk Tahu Kuning Siksa. Lihat juga resep Tahu goreng tepung panir enak lainnya.. tahu putih, garam, merica bubuk, bawang putih bubuk, Minyak untuk menggoreng, tepung bumbu kobe, susu bubuk Ani Brilian. Kukus air kedelai dalam wadah yang dialasi plastik hingga tahu kental. Sajian ini punya kesan keseluruhan yang ringan dan berbumbu pas, tidak terlalu tajam atau mendominasi.
Cara menyiapkan Tahu Bubuk:
- Siapkan 6 buah tahu yang sudah di cuci bersih ke dalam wadah
- Hancurkan tahu menggunakan sendok, garpu atau ulekan. Jangan terlalu halus, biarkan sedikit kasar supaya ada teksturnya
- Tambahkan daun bawang, garam, merica, gula dan penyedap rasa. Bisa di tambahkan juga cabe bubuk untuk yang suka pedas
- Aduk rata semua bahan, kemudian panaskan minyak untuk memasak
- Masukkan bahan yang sudah siap ke dalam wajan berisi minyak panas sambil sesekali di aduk agar tidak gosong. Jika tahu terlihat sudah berwarna kecoklatan dan sudah tidak terlalu mengandung air, tandanya masakan sudah matang.
- Sajikan di atas piring. Dimakan campur nasi plus kerupuk makin mantap,, Selamat Mencoba,,
Makanya, tahu kukus cocok jadi lauk pendamping bersama menu 'kuat' lainnya. Buka tahu, dan masukkan sayuran yang sudah di tumis tadi ke dalam tahu satu per satu hingga tahu dan sayuran habis. Campur terigu, garam, dan lada bubuk dengan air (jangan terlalu banyak). Aduk hingga semua bahan tercampur dengan rata, usahakan tidak telalu kental dan tidak terlalu encer. e. Cara membuat: Garam, lada, dan bubuk cabai secukupnya; Cara membuat: Keringkan tahu dengan cara menaruhnya diatas kain bersih agar jus tahu teresap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu bubuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
