[Week 13] Lodeh Tahu Cecek/Krecek
[Week 13] Lodeh Tahu Cecek/Krecek

Sedang mencari inspirasi resep [week 13] lodeh tahu cecek/krecek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal [week 13] lodeh tahu cecek/krecek yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Pas belanja ke tukang sayur ketemu lontong auto kepikiran pengen lodeh tahu tetelan sapi kebetulan dirumah masih ada daging sapi idul Adha. Campurin krecek/cecek sekalian aja deh 😋. Sayur lodeh tahu putih. foto: cookpad.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari [week 13] lodeh tahu cecek/krecek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan [week 13] lodeh tahu cecek/krecek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah [week 13] lodeh tahu cecek/krecek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan [Week 13] Lodeh Tahu Cecek/Krecek memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan [Week 13] Lodeh Tahu Cecek/Krecek:
  1. Siapkan 1,5 tahu putih besar
  2. Sediakan 1/2 papan tempe (boleh skip)
  3. Siapkan Krecek/cecek
  4. Gunakan Tetelan sapi(boleh skip)
  5. Sediakan Santan
  6. Siapkan Bumbu halus
  7. Ambil 3 bawang putih
  8. Siapkan 4 bawang merah
  9. Gunakan 2 cabe merah besar
  10. Gunakan 3 cabe rawit
  11. Ambil 2 kemiri
  12. Siapkan 2 lembar daun salam (utuh)
  13. Sediakan 1 ruas laos (geprek)
  14. Ambil Secukupnya gula pasir
  15. Sediakan Secukupnya garam
  16. Sediakan Penyedap

Terserah anda mau pakai krecek/krupuk rambak goreng trus direndam atau cecek rebus. Nah, siapa tahu setelah mengetahui resep sayur lodeh berikut Anda bisa memasak sayur lodeh dengan berbagai versi yang tentunya tetap enak Potong daging sapi yang sudah dicuci dengan bentuk dadu-dadu, jika sudah sisihkan terlebih dahulu. Begitu pula dengan cecek, potong cecek. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini.

Cara menyiapkan [Week 13] Lodeh Tahu Cecek/Krecek:
  1. Tumis bumbu ulek+laos+daun salam hingga harum. Masukan tetelan dan cecek yg telah dipotong kecil2. Lalu tambahkan air. Tunggu hingga tetelan dan cecek agak empuk.
  2. Masukan tahu dan tempe yg sudah digoreng sebelumnya (disini tahu dan tempe saya potong dadu, sebelum digoreng).
  3. Tambahkan air kembali. Masukan santan instan. Dan bumbu2 lainnya. Tunggu hingga air mendidih dan agak menyusut. Koreksi rasa. Sajikan.

Ada banyak bahan yang biasa dipadukan untuk sambal goreng seperti hati sapi, kentang, telur puyuh, bola daging, kapri, pete, dan masih banyak lagi. Krechek or krecek or sambal goreng krechek is a traditional Javanese cattle skin spicy stew dish from Yogyakarta and Central Java, Indonesia. Budhepun membersihkan sisa sperma yang masih tersisa di ujung kontolku, sungguh aq lemas sekali dan tak bias bergerak, budheku masih saja mengulum dan mengocok kontolku walau dia tahu kontolku sudah tidak tegang lagi. Sayur lodeh dengan jagung muda⁣ yang gurih dan mudah dibuat untuk disajikan makan siang. Sup praktis dengan isian yang nikmat untuk kamu yang ingin belajar masak.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan [week 13] lodeh tahu cecek/krecek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!