Sedang mencari inspirasi resep gulai daun singkong tumbuk telor ceplok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daun singkong tumbuk telor ceplok yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara memasak telur yang enak salah satunya adalah gulai telur ceplok daun singkong ini resep gulai telor ceplok pucuk ubi resep telor ceplok kuah kuning. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daun singkong tumbuk telor ceplok, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai daun singkong tumbuk telor ceplok enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai daun singkong tumbuk telor ceplok yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai daun singkong tumbuk telor ceplok menggunakan 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai daun singkong tumbuk telor ceplok:
- Sediakan 1 ikat daun singkong segar
- Siapkan 1 sachet / 90 ml santan instant
- Ambil 3 butir bawang merah
- Ambil 3 butir bawang putih
- Ambil 3 butir telur
- Sediakan segenggam teri medan
- Ambil secukupnya minyak goreng, kunyit, jahe dan lengkuas
- Siapkan 1 batang serai
- Sediakan 1 lembar daun kunyit
- Siapkan 5 biji cabe merah
- Ambil sesuai selera Air
Yang bikin seger adalah khas bau langunya daun. Secara tradisional daun singkong ini ditumbuk dengan menggunakan lesung dan alu batu atau cobek dan ulekan meskipun demikian cara lain dengan mengiris dan mencincangnya tipis tipis atau. Masak santan bersama kecombrang, bumbu halus, lengkuas, salam dan serai hingga mendidih. Jika ada, daun singkong dari pohon yang memang untuk dipetiki daunnya.
Cara membuat Gulai daun singkong tumbuk telor ceplok:
- Cuci bersih daun singkong lalu di robek2 kecil. Setelah itu tumbuk dan sisihkan.
- Haluskan bumbu2 bawang merah, bawang putih, cabe merah, kunyit dan jahe
- Cuci bersih teri Medan, tumbuk kasar lengkuas dan batang sereh
- Panaskan minyak goreng, tumis semua bumbu sampai harum lalu masukkan teri medan
- Tambahkan air, setelah mendidih masukan telor satu persatu (diceplok)
- Tunggu sampai telor matang, masukan santan sambil di aduk2
- Setelah santan mendidih masukkan daun singkong sambil terus di aduk sampai daun singkongnya matang
- Terakhir tambahkan garam dan lada, tes rasa
- Hidangkan, siap untuk disantap gulai daun singkong tumbuknya…
Rebus daun singkong hingga matang, peras dan buang airnya. Gulai daun singkong tumbuk dari medan bahan seadanya TAPI rasa luar Daun singkong tumbuk ciri khas batak (medan) & telor orak-arik ala boru gultom. Assalamualaikum, hari ini uniang ingin berbagi resep membuat gulai daun ubi tumbuk khas medan. resep sayur daun singkong dan cara membuat gulai daun singkong lengkap bahan dan bumbu untuk masak daun singkong santan pedas dan tips Resep Sayur Daun Singkong - @vitakwee. Resep Gulai Daun Singkong, resep gulai khas Sumatera Utara yang punya nama lain Gulai Silalat. Yang membuat gulai pada resep ini berbeda dengan gulai daun singkong lainnya adalah daun singkong yang direbus dahulu lalu ditumbuk hingga halus.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai daun singkong tumbuk telor ceplok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
