Anda sedang mencari ide resep sayur lodeh kacang loto dan kulit sapi (cecek) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh kacang loto dan kulit sapi (cecek) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh kacang loto dan kulit sapi (cecek), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur lodeh kacang loto dan kulit sapi (cecek) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur lodeh kacang loto dan kulit sapi (cecek) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur lodeh kacang loto dan kulit sapi (cecek) memakai 13 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur lodeh kacang loto dan kulit sapi (cecek):
- Ambil Bumbu
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Gunakan 7 siung Bawang merah
- Gunakan 7 Cabe rawit
- Sediakan 3 Cabe besar
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan 2 lembar daun salah
- Gunakan Laos di geprek
- Siapkan Terasi
- Sediakan Santan / kara saschet
- Sediakan Isi
- Gunakan Kacang loto /kacang tunggak
- Siapkan Kulit sapi / cecek
Langkah-langkah membuat Sayur lodeh kacang loto dan kulit sapi (cecek):
- Iris cecek lalu rebus hingga air menyusut. Rebus kacang tolo sampe agak empuk lalu tiriskan setelah itu semua cuci dengan air kran
- Tumis bawang putih dan merah, terasi sampe sedikit layu lalu masukkan cabe rawit, cabe besar, tomat, Laos, jahe. Tumis hingga harum lalu masukkan air dan cecek, kacang loto terakhir masukan santan tunggu hingga mendidih. Sayur siap di santap
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur lodeh kacang loto dan kulit sapi (cecek) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
