Lagi mencari ide resep daging sapi bumbu basah (versi manis) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi bumbu basah (versi manis) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Semur daging sapi rasanya manis, gurih, dan wangi rempah-rempah. Semur daging sangat cocok disantap dengan nasi putih yang hangat atau dengan ketupat di hari lebaran. Seperti Daging Sapi, potong tapi jangan terlalu tipis.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi bumbu basah (versi manis), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan daging sapi bumbu basah (versi manis) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daging sapi bumbu basah (versi manis) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Daging Sapi Bumbu Basah (versi manis) memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Daging Sapi Bumbu Basah (versi manis):
- Sediakan 300 gr Daging Sapi tanpa lemak
- Ambil Bumbu Halus:
- Sediakan 8 siung Bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri sangrai
- Ambil 2 ruas jahe
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdt jintan
- Siapkan Bahan:
- Siapkan 1 batang sereh
- Ambil 2 lbr daun salam
- Gunakan 1 sdm/ 5 gr ketumbar bubuk
- Sediakan Bahan Pelengkap:
- Ambil 1 batok gula merah
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil 500 ml air
Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua. Bunda dapat memasak tanpa menggunakan cabe dan saat disajikan di tambah dengan sambal bawang. Dengan demikian seluruh keluarga dapat menikmatinya terutama. Daging Sapi Lebih Banyak Digemari karena Tekstur dan Aromanya yang Khas.
Langkah-langkah menyiapkan Daging Sapi Bumbu Basah (versi manis):
- Siapkan Bahan
- Didihkan air dipanci, masukkan daging rebus hingga berbusa dan semua kotoran daging naik. - Buang airnya - - Ganti air dipanci, rebus daging hingga empuk. - Setelah empuk, Iris daging tipis2. sisihkan.
- Tumis Bumbu halus hingga matang. Tambahkan bumbu kering. tambahkan air tunggu hingga mendidih. Masukkan daging tunggu mendidih lagi. Masukkan bumbu pelengkap. Aduk rata
- Masak hingga air sedikit menyusut, koreksi rasa. Jika sudah pas, masak kembali hingga asat/air menyusut
Jika daging dicuci dulu sebelum disimpan, maka daging basah akan menjadi tempat perkembangbiakan Campurkan daging sapi dan bawang putih kemudian masukkan bumbu penyedap dan lada hitam. Berikut makanan olahan daging sapi terpopuler versi survei Litbang KORAN SINDO. Masakan ini kaya bumbu dan rempah-rempah. Masakan khas Minang ini dimasak dalam waktu cukup lama, yakni antara Makanan olahan daging sapi ini sangat populer di Indonesia dan disukai semua kalangan. Daging sapi dengan olahan sambal yang pedas dan daging sapi yang empuk, cocok sekali disantap dengan nasi putih hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Daging Sapi Bumbu Basah (versi manis) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
