Anda sedang mencari inspirasi resep lodeh iris yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh iris yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh iris, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lodeh iris yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Masakan indonesia memang menggoda 😊 #resepsayurlodeh #sayurlodeh #sayursop #lodeh #siapantar #sayurmalang #masakanrumah #ngalamnakam #antiribet. Trimakasih sudah nonton video ini jangan lupa. Lihat juga resep Lodeh Blonceng Tempe enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lodeh iris yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lodeh Iris menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lodeh Iris:
- Sediakan 1 bh baby labu siam
- Ambil 1/2 bh terong ungu
- Sediakan 1/2 bh jagung manis
- Siapkan Bumbu :
- Siapkan 1 bh cabai merah
- Gunakan secukupnya Lengkuas
- Ambil 1 lbr daun salam
- Sediakan 2 bh bawang merah
- Siapkan 1 bh bawang putih
- Sediakan 1/2 bks terasi udang
- Siapkan 2 sdm santan bubuk
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Kaldu bubuk
Cara membuat Lodeh Iris:
- Iris bawang merah, bawang putih, cabai, lengkuas, daun salam. Masukan dalam air didihkan
- Cuci labu, terong, jagung manis. Lalu iris panjang baby labu, iris terong sesuai selera, pipril jagung manis.
- Masukan jagung manis dengan terasi, garam, gula, kaldu.
- Lalu masukan baby labu, tunggu agak lunak baru terong dan santan bubuk aduk koreksi rasa. Lodeh siap di santap
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lodeh Iris yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
