Anda sedang mencari ide resep lodeh bumbu iris yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh bumbu iris yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Masakan indonesia memang menggoda 😊 #resepsayurlodeh #sayurlodeh #sayursop #lodeh #siapantar #sayurmalang #masakanrumah #ngalamnakam #antiribet. Trimakasih sudah nonton video ini jangan lupa. Lihat juga resep Lodeh Udang dan Sayur Mayur enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh bumbu iris, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lodeh bumbu iris enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lodeh bumbu iris yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lodeh bumbu iris menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lodeh bumbu iris:
- Sediakan 350 gr labu siam
- Gunakan 4 lonjor kacang panjang
- Gunakan 100 gr tempe
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah cabai merah
- Siapkan 1 buah cabai rawit
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas jari lengkuas
- Gunakan 2 sdm santan kara
- Sediakan 700 ml air
- Ambil 1 sdm gula jawa
- Ambil 1 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gulapasir
- Ambil 1 sdm minyak goreng
Bumbu-bumbu ini bisa kamu haluskan menjadi satu. Atau, kamu bisa gunakan cara ini jika kamu menginginkan sayur sup yang agak berminyak; geprek bawang putih, iris halus bawang merah, lalu. Resep SAYUR LODEH Bumbu iris oleh dapurVY - Cookpad. seribubumbu.blogspot.com. Seperti umumnya sayur lodeh khas Jawa Timur, rasanya pedas dan warnanya juga cenderung oranye karena kandungan cabai merah.
Cara membuat Lodeh bumbu iris:
- Siapkan semua bahan
- Potong-potong sayur labu siam, kacang panjang dan tempe. Iris tipis bawang merah dan bawang putih, iris serong cabai merah.
- Panaskan 1 sdm minyak goreng, masukkan bawang merah, bawang putih. Setelah berubah warna masukan cabai merah, daun salam dan lengkuas, tumis lagi hingga matang dan harum.
- Larutkan 2 sdm santan dengan 700 ml air, lalu masukkan ke tumisan bumbu.
- Setelah itu masukkan tempe dan labu siam, aduk terus sampai mendidih.
- Setelah mendidih masukkan kacang panjang, cabai rawit, 1 sdm gula jawa, 1 sdt gula pasir dan 1 1/2 sdt garam.
- Biarkan sebentar sampai kacang panjang masak dan berubah warna ijo tua. Cicipi sebelum dihidangkan, sesuaikan gula garam apabila masih kurang terasa. Angkat dan hidangkan.
Rebus santan encer bersama cabai hijau, cabai rawit, cabai rawit, daun jeruk, serai, daun salam koja, dan bumbu halus sambil diaduk sampai mendidih. bumbu sayur lodeh. Sayur lodeh menjadi kreasi makanan bersantan yang patut dicoba di rumah. Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah santan berbumbu. Cuci bersih kemudian iris iris kotak kecil sesuai selera. Sungguh nikmat menyantap kreasi masakan sayuran berkuah santan ala Indonesia dari resep sayur lodeh ini, meski sederhana namun memiliki rasa yang enak segar dan gurih.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lodeh bumbu iris yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
