Sedang mencari ide resep cilok kuah bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok kuah bakso yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok kuah bakso, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cilok kuah bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia. Karena rasanya yang enak dan kuahnya yang segar, membuat makanan yang satu ini. Rasa bumbunya segar dengan tingkat pedas bisa sesuai selera.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cilok kuah bakso yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cilok Kuah Bakso menggunakan 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cilok Kuah Bakso:
- Gunakan 👌Cilok :
- Ambil 250 gr tepung terigu
- Gunakan 500 gr tepung sagu
- Siapkan Air panas yg mendidih (utk memecah terigu)
- Siapkan 2 batang Daun bawang iris2
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan 3 bawang putih
- Siapkan 25 gr garam (pasti pas)
- Sediakan 👌Kuah Bakso :
- Siapkan 2 Liter air kaldu daging
- Siapkan 1 liter air
- Gunakan 10 bawang putih
- Gunakan 10 bawang merah
- Gunakan 1 sdt merica
- Siapkan Sedikit palo
- Siapkan Garam dan gula
- Siapkan Minyak utk menumis
- Sediakan 👌toping ;
- Gunakan Daun sop
- Sediakan Kerupuk pangsit
- Siapkan Bihun dan mi kuning basah
- Ambil Tahu goreng
- Gunakan Kecap, saos sambal dan cabe
Jika Anda pecinta bakso, Anda wajib tahu resep kuah bakso yang anti gagal di sini. Di Indonesia, banyak sekali kuliner enak yang tersebar di seluruh wilayah. Kuah bakso ikan atau bakso daging sapi ini siap dihidangkan untuk keluarga Anda. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso namun berbeda bahan dasarnya.
Cara menyiapkan Cilok Kuah Bakso:
- 👌cilok : haluskan bumbu, iris daun bawang,campur ke dalam tepung terigu, siram dengan air panas yg mendidih, lalu aduk rata, hingga adonan seperti bubur instan balita, yg padat, tidak terlalu lembek. Setelah rata campurkan sagu, aduk rata. Bentuk adonan bulat2 kecil, lalu rebus di air mendidih, angkat bila sudah mengapung, lakukan hingga adonan habis.
- 👌 Kuah Bakso : iris2 bawang merah dan putih, lalu goreng, angkat. Haluskan bawang tadi bersama merica garam dan palo. Lalu masukkan ke dalam air kaldu, icip ras, jika sdh mendidih, masukkan daun bawang, lalu matikan api.
- Penyajian : siapkan mangkok, isi dengan cilok, lalu mi bihun dan mi kuning, siramb dengan kuah bakso, lalu beri tahu, pangsit dan daun sop. Cilok kuah bakso siap di santap.
Siapkan air untuk kuah cilok dalam panci. Lezatnya cilok dalam kuah pedas tidak cuma bikin segar tapi juga menghangatkan. Kuah pedasnya membedakannya dari jenis cilok lain. Campurkan tepung terigu dengan tepung tapioka (aci). Dalam penyajiannya, bakso umumnya disajikan panas-panas dengan kuah kaldu sapi bening, dicampur mi, bihun, taoge, tahu, terkadang telur dan ditaburi bawang goreng dan seledri.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cilok Kuah Bakso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
