Anda sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh tahu cecek cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh tahu cecek cabe ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hallo semua ,,assalamualaikum wrb,hari ini seperti biasa mau mau berbagi resep cara masak sayur tahu cabe ijo ,rasanya enak bngt dan buat nya juga simpel yg. Follow me Fb marina kurnia IG @marinakurniaa. Sayur lodeh merupakan makanan rumahan yang lazim bagi suku jawa, resep sayur lodeh ini turun temurun di keluarga kami.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh tahu cecek cabe ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur lodeh tahu cecek cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur lodeh tahu cecek cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur lodeh tahu cecek cabe ijo menggunakan 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur lodeh tahu cecek cabe ijo:
- Gunakan 2 papan tahu putih (kukus)
- Gunakan 1/4 cecek tebal
- Sediakan 1 bungkus santan cair (sasa)
- Ambil 3 biji lombok ijo + ale secukup nya
- Siapkan 3 biji cabe merah (iris tipis)
- Gunakan 6 biji cabe rawit (iris tipis)
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan Lengkuas secukup nya
- Gunakan 1 sacset penyedap (masako)
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 2 sdm gula putih
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 2 biji kemiri
- Ambil Sejumput ketumbar
- Gunakan secukupnya Kunyit
Sayur Lodeh - Indonesian Vegetable Stew in Coconut Milk. Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. Lihat juga resep Lodeh Blonceng Tempe enak lainnya. Jakarta - Sayur cabe ijo atau biasa disebut oleh masyarakat Jawa sebagai Jangan Cabe Ijo.
Langkah-langkah membuat Sayur lodeh tahu cecek cabe ijo:
- Kukus tahu -+ 15 menit, kemudian sambil nunggu tahu matang, potong dadu cecek, siapkan bumbu ulek(bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, garam),ulek hingga halus,.
- Angkat tahu jika sudah 15 menit, dinginkan kemudian potong potong dadu, iris tipis cabe ijo, cabe merah, dan bersihkan ale, siapkan santan,.
- Campurkan semua bahan (cecek, tahu, bumbu halus, aduk hingga merata, tambahkan penyedap rasa, gula pasir, irisan cabe dan ale, santan,lengkuas geprek, daun salam, kunyit) aduk hingga rata, tunggu sampai mendidih, test rasa siap sajikan
Sayur sederhana berbahan tahu dan tempe yang bakal bikin Anda nambah Nasi. Kali ini Mari kita memasak masakan sederhana yang biasa kita jumpai di desa-desa. Konon, sayur lodeh inilah yang kerap dipakai oleh nenek moyang untuk menolak bala. Meski begitu, resep sayur lodeh dulu dengan Tak hanya sayuran, resep sayur lodeh juga sudah mulai berkembang. Ada tambahan tempe, tahu, krecek, rebung, pete, sampai.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur lodeh tahu cecek cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
