Lagi mencari ide resep lodeh cecek / kulit sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh cecek / kulit sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh cecek / kulit sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lodeh cecek / kulit sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Cara Membuat Sayur Lodeh Cecek (kulit Sapi) - Dapur Aneka Sayur lodeh adalah salah satu sayur yang sering disajikan oleh ibu rumah tangga. Cara Membuat Sayur Lodeh Cecek Kulit Sapi Dapur Aneka. Resep Sayur Manisa Udang Masak Santan Super Mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lodeh cecek / kulit sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lodeh Cecek / Kulit Sapi memakai 15 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lodeh Cecek / Kulit Sapi:
- Ambil 1/4 kg Cecek (potong kecil kecil)
- Sediakan 1/4 biji Pepaya Muda (potong kecil kecil)
- Siapkan 6 biji Kacang Panjang (potong sepanjang jari telunjuk)
- Siapkan 1 potong Lengkuas (digeprek)
- Siapkan 2 lembar Daun Salam
- Gunakan 1 bungkus Santan Kara
- Siapkan 5 biji Lombok Kecil (biarkan utuh)
- Siapkan bumbu halus:
- Siapkan 2 biji Lombok Besar
- Siapkan 3 biji Lombok Kecil
- Ambil 2 siung Bawang Putih
- Gunakan 4 siung Bawang Merah
- Sediakan 3 biji Kemiri
- Siapkan 1 ruas Kunyit
- Gunakan 1 sdt Ketumbar
Bahan dan bumbu dicuci bersih dulu b. Siapkan kentang yang sudah digoreng, d. Masak Tumis Cecek Tahu Yang Enak Dan Empuk Masakan Sederhana Sehari Hari. Resep cecek SAPI/kulit SAPI kecap pedas manis - jadikan menu berbuka puasa.
Cara menyiapkan Lodeh Cecek / Kulit Sapi:
- Siapkan semua bahan Bumbu halus dan bumbu lain digongso sampai harum
- Setelah bumbu harum n langu Masukkan cecek pepaya muda dan kacang panjang, diaduk sebentar biar tercampur semua ke bumbu Lalu masukkan air kira2 1 gelas atau ditakar sendiri anyway jangan kebanyakan dan encer ya ga enak ntar.. Setelah airnya mendidih sedikit masukkan santan kara aduk hingga tercampur rata.. Baru beri bumbu gula garam dan penyedap rasa.. Tunggu sampai mendidih hidangkan dech..
Resep Tahu Tempe Cecek Masak Lodeh. Pencinta sayur lodeh tidak boleh ketinggalan dengan resep ini. Ada satu twist seru berupa iga sapi! Ada satu twist seru berupa iga sapi! Yuk, cari tahu cara membuatnya di sini!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lodeh cecek / kulit sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
