Anda sedang mencari ide resep lodeh manisa tahu cecek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh manisa tahu cecek yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Lodeh Tahu enak lainnya. Makanan Lodeh Manisa ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Kali ini Mari kita memasak masakan sederhana yang biasa kita jumpai di desa-desa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh manisa tahu cecek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lodeh manisa tahu cecek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lodeh manisa tahu cecek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lodeh Manisa Tahu Cecek menggunakan 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lodeh Manisa Tahu Cecek:
- Ambil 2 Buah Labu Siam/Manisa (Iris dadu)
- Ambil 2 Buah Tahu Putih (Iris dadu,digoreng)
- Gunakan 250 gr Kulit sapi/Cecek (Iris dadu)
- Sediakan 3 butir Cabe Hijau (Iris Serong)
- Ambil Secukupnya Kecambah Ale
- Gunakan 3 sdm Minyak Goreng
- Siapkan 500 ml Air
- Siapkan 500 ml Santan (Bisa kental/encer)
- Sediakan Bumbu Iris ::
- Sediakan 5 Siung Bawang Putih
- Sediakan 5 Siung Bawang Merah
- Gunakan 2 buah Cabe Merah (Iris Serong)
- Gunakan 5 buah Cabe Rawit (Iris Serong)
- Sediakan 3 cm Lengkuas Di memarkan
- Sediakan 3 Lembar Daun Salam
- Sediakan Bumbu Pelengkap ::
- Gunakan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt Lada Bubuk
- Siapkan 1 sdt Kaldu Bubuk
Walaupun tidak menggunakan daging atau ayam sayuran ini tetap nikmat, karena menggunakan santan sebagai kuahnya dan penggunaan kemiri dalam bumbunya. Tanpa pikir panjang akupun mengikuti Mamahku dari belakang. sesampai di ruang belakang kemudian Mamahkupun menarik tanganku agar mendekat ke beliau, lalu, " Kenapa sih Mah?" tanyaku. Resep dan cara memasak lodeh tahu manisa praktis dan enak. Cara membuat sayur labu siam santan enak dan nikmat.
Langkah-langkah menyiapkan Lodeh Manisa Tahu Cecek:
- Panaskan minyak goreng,tumis semua bahan bumbu iris hingga harum kemudian tuang air masak hingga setengah mendidih, masukkan irisan labu siam/manisa dan irisan kulit sapi/cecek,masak hingga mendidih.
- Kemudian masukkan irisan tahu goreng dan santan,beri bumbu pelengkap dan masukkan irisan cabe hijau dan kecambah ale. Aduk terus agar santan tidak pecah..masak hingga kuah mendidih dan matang.
- Sayur lodeh manisa tahu cecek ala saya siap disajikan..👌😊
Language: Share this at Indonesian tempeh Lodeh Tahu Labu Siam, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Kami tampilkan resep sayur lodeh tewel, lodeh labu siam (manisa), lodeh rebung, dan resep sayur lodeh komplet ala Jawa Timur. Tunggu sampai labu siam matang, kemudian angkat. Demikian resep sayur lodeh manisa atau labu siam. Boleh juga disajikan dengan sambal terasi atau sambal korek.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lodeh manisa tahu cecek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
