Sedang mencari ide resep kue taripang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue taripang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue taripang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue taripang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Kue Taripang adalah salah satu jajanan khas tradisional dari daerah Makassar, Sulawesi Selatan. Kue ini terbuat dari tepung ketan yg goreng & dibalur dengan karamel. Rasanya gurih didalam, manis legit di luar.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue taripang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Taripang memakai 7 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Taripang:
- Gunakan 500 gr tepung ketan
- Ambil 1/2 butir kelapa parut yg mengkal
- Gunakan sejumput garam
- Siapkan secukupnya air
- Siapkan secukupnya gula merah
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Siapkan minyak utk menggoreng
Memiliki ciri khas tersendiri dengan baluran gula merah cair atau karamel membuat pandangan pertamanya saja bikin ngiler. Kue ini memiliki bentuk bulat-bulat yang sedikit pipih. Cocok dijadikan sebagai cemilan yang paling enak. Dulu waktu saya masih kecil, dikampung kami di Makassar namanya "Kue Taripang" di Palangkaraya disebut "Getas Gula Habang" Kue ini memiliki cerita berkesan dalam hidup saya.
Langkah-langkah membuat Kue Taripang:
- Campur tepung, kelapa, garam, air. aduk sampai bisa dipulung.
- Bentuk lonjong lalu goreng sampai matang.
- Campur gula merah, gula pasir diwajan. panaskan sampai gula meleleh lalu masukkan taripang yg sdh digoreng. aduk sampai gula mengering. angkat dan siap dihidangkan.
Kue Taripang Gemblong - Buat kamu yang menyandang periode lowong dan juga ingin menghidangkan kue enak untuk keluarga, cobalah buat membuat sendiri sebagian tipe kue modern. walaupun prosesnya terlihat rumit, tidak harus resah lantaran kelihatannya aturan bikinnya itu simpel kenapa. seumpama sudah ada seluruh bahan, tidak memerlukan durasi lama deh sampai jadi kuenya. bermukim sortir hendak. Kue taripang merupakan salah satu resep kue tradisional yang khas berasal dari daerah Makassar, Sulawesi Selatan (Sulsel). Kue taripang atau kue teripang ini terbuat dari bahan utama yakni tepung beras ketan, yang dibuat bulat-bulat atau sesuai keinginan pembuatnya, lalu digoreng dan terakhir dibaluri dengan Karamel dari gula merah atau gula aren. Resep Membuat Kue Taripang yang Manis dan Enak. Resep Membuat Kue Taripang yang Manis dan Enak merupakan salah satu resep kue khas daerah Makassar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Taripang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
