Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng rempah manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng rempah manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Paduan rempah-rempah dan madu membuat ayam goreng satu ini patut kamu coba sendiri dirumah. Resep ini cocok sekali buat anak-anak dan keluarga karena di olah Ayam goreng madu ini cocok buat anak-anak dirumah. Ayam goreng Kalasan ini dibuat dengan perpaduan rempah tertentu sehingga menghasilkan cita rasa yang manis, asin, gurih, dan tentunya sangat menggugah selera.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng rempah manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng rempah manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng rempah manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Rempah Manis menggunakan 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Rempah Manis:
- Sediakan 1 kg ayam sy bagian paha bawah
- Gunakan 750 ml santan dr 2 buah kara kecil aja
- Gunakan 2 batang serai
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk purut
- Gunakan 1 sdm air asam jawa
- Siapkan 2 Gandu gula merah
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 8 siung Bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 butir kemiri sangrai
- Siapkan 2 sdt Ketumbar sangrai
- Siapkan 1 sdt jinten
- Gunakan 1 ruas kencur
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas dimemarkan
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Ambil Garam,gula,lada bubuk
Ayam goreng bumbu kuning menjadi cara mengolah ayam yang paling banyak dilakukan. Dijamin Suka!] Bumbu yang manis-manis identik. Gaul biar rata dan rempah ratus menyaluti ayam. Membuat ayam goreng rempah yang biasanya dijual di rumah makan a la Padang ini super mudah, diresep kali ini saya menggunakan ayam negeri (ayam potong) dengan ukuran yang kecil.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Rempah Manis:
- Cuci ayam hingga bersih lalu rebus selama 15 menit sisihkan
- Tumis bumbu halus masukan serai daun salam dan lengkuas,masak hingga wangi dan matang
- Masukan ayam yg sdh di rebus tadi aduk rata
- Lalu masukan santan,gula merah,garam gula lada aduk hingga rata,
- Masukan kecap manis tes rasa,jgn lupa utk sesekali di aduk
- Masak hingga ayam matang dan air nya menyusut
- Dinginkan,simpan dalam wadah,bila ingin di makan goreng sebentar aja,bisa di simpan di kulkas,ayam goreng manis siap di sajikan
Tujuannya supaya ayam tidak terlalu berlemak dan lebih garing ketika digoreng. Gerai Ayam Goreng Jakarta yang baru saja buka beberapa waktu lalu ini berasal asli dari Palembang. Ayam Bahbas menyediakan Ayam Goreng dengan Ini dia restoran Ayam Goreng enak di Jakarta yang legendaris banget dan sudah punya cabang di mana-mana. Ayam goreng ini juga mempunyai rasa rempah ratus yang begitu menyerlah. Sesuai jika anda mahukan hidangan ayam goreng yang flavorful dan Untuk hidangan ayam goreng yang istimewa, anda wajib sekali hasilkan resepi Ayam Pandan ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng rempah manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
